Το πόσο σημαντικό είναι το πρωινό γεύμα, όλοι το γνωρίζουμε. Πόσοι το τηρούμε στην καθημερινότητα και πόση σημασία του δίνουμε, είναι ένα θέμα που πάντοτε θα μας βάζει σε σκέψεις και θα συζητιέται από διατροφολόγους και γιατρούς.
Δεν πρέπει να ξεκινάμε την ημέρα μας χωρίς την απαραίτητη ενέργεια. Και την ενέργεια την βρίσκουμε στη νοστιμιά. Ως εκ τούτου, δεν καταλαβαίνω γιατί αρνούμαστε τις πρωινές νοστιμιές;
Ο καθένας μπορεί να προσαρμόσει το πρωινό του στα δικά του γούστα και τις δικές του ανάγκες, ποτέ όμως δεν πρέπει να το αμελούμε. Για μένα, αποτελεί τρόπο ζωής, από πολύ μικρή ηλικία. Δεν χρειάζονται δίσκοι γεμάτοι με 3 ροφήματα, αχνιστά κρουασάν και 3 είδη μαρμελάδας. Αυτά, κρατήστε τα για όταν έχετε ελεύθερο χρόνο, καλεσμένο να εντυπωσιάσετε και πολλά κέφια!
Όταν λέμε πρωινό, εννοούμε απλά πράγματα. Και αν επιμένετε ότι δεν προλαβαίνετε πριν φύγετε από το σπίτι να απολαύσετε ένα σωστό πρωινό, σας έχω δύο πολύ καλές προτάσεις για πρωινό εκτός σπιτιού!
Δύο μαγαζιά, ένα στα νότια κι ένα στα βόρεια, στα οποία μπορείτε να πάτε ακόμα και μόνοι σας, λίγο πριν τη δουλειά ή πριν ξεκινήσετε το βαρύ πρόγραμμα της ημέρας σας. Θα νιώσετε το μέρος οικείο, φιλικό, νόστιμο! Θα βρείτε ανθρώπους χαμογελαστούς, δεκάδες γεύσεις για όλα τα γούστα, καλό καφέ, καλές τιμές και προσεγμένο ντεκόρ, κάτι που για εμένα είναι πολύ σημαντικό σε ένα μαγαζί…
Focaccino, νέο μαγαζί στη Γλυφάδα
Το Focaccino, γνωστό από την παραλιακή του Φαλήρου αλλά και την Κηφισιά και το Γουδί, άνοιξε πριν λίγες ημέρες τις πόρτες του και στην Γλυφάδα μας!
Σχεδόν τους έκανα ποδαρικό γιατί έτυχε να βρίσκομαι εκεί 2 ωρίτσες μετά το άνοιγμά του. Όπως και στο Φάληρο, έτσι και στη Γλυφάδα, εντυπωσιάστηκα αρχικά με το χαμογελαστό προσωπικό και την αυθεντική τους ευγένεια.
Η βιτρίνα του μεγάλη, διαθέτει σάντουιτς, πίτες πολλών ειδών και υπέροχα γλυκά. Μπορείτε όμως να βρείτε και φρέσκα cookies σε σακουλίτσα για να τα πάρετε στο σπίτι.
Δοκίμασα και «κόλλησα» με το κρουασάν πραλίνας και την τυρόπιτα ταψιού με φέτα και δυόσμο! Α, φυσικά πήρα και ένα σακουλάκι cookies βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας για το σπίτι! Μυρωδάτα και τραγανά όσο πρέπει, ιδανικά για βούτημα στην καυτή σοκολάτα σας!
Οι τιμές δεν διαφέρουν αν κάτσεις εκεί ή αν πάρεις take away και είναι απόλυτα normal. Απολαμβάνεις και χαζεύεις την περατζάδα της Γλυφάδας!
Focaccino: Λαζαράκη 4 & Α. Παπανδρέου
Βookabar για τους διαβαστερούς
Στα βόρεια ανεβαίνω σπάνια και συνήθως το κάνω όταν συναντώ πολυαγαπημένο φίλο με εξαιρετικό γούστο, τον οποίο εμπιστεύομαι απόλυτα σε ό, τι αφορά φαγητό και διασκέδαση, γι’ αυτό και πάντα περιμένω με λαχτάρα την πρότασή του!
Και πράγματι μαζί του μαθαίνω τα πιο όμορφα μέρη! Θέλαμε ένα λαχταριστό πρωινό σε ένα χαλαρό μέρος, να συζητήσουμε, να γελάσουμε, να περάσουμε καλά. Και διάλεξε το Bookabar, το οποίο, αν δεν καταλάβατε, προκύπτει από το book και το bar, γιατί πρόκειται για ένα all-day μαγαζί που μοιάζει με σύγχρονη βιβλιοθήκη.
Μπορείς όσο απολαμβάνεις τον καφέ σου, να διαλέξεις ένα βιβλίο από το ράφι και να το διαβάσεις.
Στο τραπέζι σου θα βρεις ένα βιβλίο – ταξιδιωτικό οδηγό για την Πορτογαλία, το Λονδίνο ή το Παρίσι και θα ταξιδέψεις νοερά όσο απολαμβάνεις την φρέσκια φοκάτσια σου. Τα χρώματα και τα υλικά του ντεκορασιόν, είναι τα αγαπημένα μου.
Φυσικό ξύλο, lime καρέκλες και γήινες αποχρώσεις που σε ξεκουράζουν. Ένα μέρος που θα μπορώ με ευκολία να το συστήσω και που σίγουρα θα ξαναεπισκεφθώ.
Βookabar: Αγ. Κωνσταντίνου 50, Μαρούσι
