Είμαστε 8 γυναίκες, Food bloggers. Φίλες. Με πολλές διαφορές μεταξύ μας αλλά και πολλά κοινά. Με έντονη δραστηριότητα στον χώρο του φαγητού και τη δική της πορεία η καθεμιά. Και ήμασταν καλεσμένες σε ένα τραπέζι όλες μαζί και τα λέγαμε, όταν ξαφνικά, η Εύα έριξε την ιδέα. Να κάνουμε μια εκδήλωση για τα Χριστούγεννα με φιλανθρωπικό χαρακτήρα και μπόλικο σπιτικό φαγάκι. Και η μια κουβέντα έφερε την άλλη και κανονίστηκε δεύτερη συνάντηση για να συζητήσουμε τις λεπτομέρειες για να ξεκινήσει το στήσιμο της εκδήλωσης. Κι έτσι γεννήθηκε το #food4good.
Αποφασίσαμε να μαγειρέψουμε και να ταΐσουμε κόσμο για καλό σκοπό. Να δώσουμε σε όλους την ευκαιρία να δοκιμάσουν όσα ποστάρουμε καθημερινά με μανία στις σελίδες μας και λαμβάνουμε θαυμαστικά και χαμόγελα! Αλλά, με ένα μικρό χρηματικό αντίτιμο, το οποίο θα διατεθεί σε μια μη κερδοσκοπική οργάνωση που βοηθάει ανθρώπους που έχουν ανάγκη από αγάπη και υποστήριξη, τους Δρόμους Ζωής
Οι Δρόμοι Ζωής, είναι κυρίως μια ανθρωπιστική οργάνωση, με αρχή την άρση του κοινωνικού αποκλεισμού ατόμων και ιδιαίτερα παιδιών και οικογενειών λόγω φυλετικών, θρησκευτικών, μαθησιακών ιδιαιτεροτήτων ή περιορισμών, λόγω χαμηλού βιοτικού επιπέδου ή οποιασδήποτε άλλης έλλειψης, υπερασπίζοντας έτσι το δικαίωμα που έχει ο κάθε άνθρωπος για μια αξιοπρεπή ζωή και δίκαιη μεταχείριση.
“Η εθελοντική και ανιδιοτελής πνευματική, ηθική και υλική συμπαράσταση σε παιδιά, εφήβους, οικογένειες (και ειδικά στις γυναίκες-μητέρες), οι οποίες ανήκουν σε ομάδες με πολιτισμικές ή κοινωνικές ιδιαιτερότητες, ώστε να μπορέσουν να αναλάβουν εξ ολοκλήρου την ευθύνη της προσωπικής τους ζωής και των πράξεών τους.” Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να δείτε και στην ιστοσελίδα τους και να ενημερωθείτε για την δράση τους.
Για την υλοποίηση αυτής της ιδέας, χρειαστήκαμε την πολύτιμη βοήθεια κι άλλων food bloggers, οι οποίοι δέχτηκαν με μεγάλη χαρά να μαγειρέψουν και να ενισχύσουν το μπουφέ μας. 20 άτομα συνολικά εργάστηκαν για τη νόστιμη γιορτή αγάπης, το #food4good και πρόσφεραν ο καθένας τη σπεσιαλιτέ του, ώστε να συγκεντρωθεί ένα αξιόλογο ποσό για τους Δρόμους Ζωής. Και τους ευχαριστούμε μέσα από την καρδιά μας γιατί μας βοήθησαν να αποδείξουμε ότι ενωμένοι καταφέρνουμε πάντα πολύ περισσότερα!
Και είναι οι εξής:
Μαριλού Παντάκη, Κωστής Αλβανός και Δημήτρης Αλβανός: της ομάδας του Madame Ginger
Κατερίνα Nτεληδήμου: Culinary Flavors
Ελεάννα Γιαννοπούλου: Foodaki
Λία Παπαδοπούλου: Olives & Olive
Γωγώ Παπαδιονυσίου: Mamatsita
Μαρία Μαστραντώνη aka Maria Mas: oinomagirion.blogspot.gr
Τάσος Αντωνίου και Άννα Ευθυμίου: www.mamapeinao.gr
Ξανθή Μπαξεβάνη: asproylas.blogspot.gr
Nικόλας Μοσχοβίτης: CookingDiary.gr
Έτσι λοιπόν, την Κυριακή που μας πέρασε, φύγαμε πρωί-πρωί σαν τους τρελούς από τα σπίτια μας, με τεράστια τάπερ ο καθένας στα χέρια, γεμάτα φρέσκο φαγητό, και όλα τα προικιά μας σε σκεύη και βρεθήκαμε στην Ομόνοια, στον υπέροχο χώρο που μας παραχωρήθηκε, με industrial ύφος, πολύ cool, ιδανικό για κάθε είδους εκδηλώσεις, συναυλίες και μικρές θεατρικές παραστάσεις, με το υπέροχο όνομα «ΡΟΜΑΝΤΣΟ». Στήσαμε έναν τεράστιο μπουφέ με αλμυρές και γλυκές νοστιμιές και περιμέναμε να έρθει ο κόσμος να ξεκινήσει η γιορτή!
Τελικά ήρθε πραγματικά πολύς κόσμος και η εκδήλωση στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία! Όλο το κλίμα ήταν χαρούμενο, γιορτινό και όλοι έδειχναν ευχαριστημένοι. Μαζέψαμε πολύ θετική ενέργεια που εύχομαι να μας ακολουθεί όλη τη νέα χρονιά και συγκεντρώσαμε αρκετά χρήματα για τον σκοπό μας.
Να πω φυσικά κι ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους μας τους υποστηρικτές για τη διάθεση προϊόντων, γιατί χωρίς τη βοήθειά τους, τα πράγματα θα ήταν πραγματικά πιο δύσκολα. Μας πρόσφεραν τρόφιμα για να μπορέσουμε να δημιουργήσουμε όλες τις νοστιμιές που απόλαυσε ο κόσμος και να φτιάξουμε ποιοτικά και γευστικά φαγητά. Κάναμε σοκολατένια γλυκά με Μακεδονικό Χαλβά και σοκολάτες NESTLE, πιάτα ζυμαρικών με χειροποίητα ζυμαρικά Αριάδνη από τη Ζαρούχλα Αχαϊας, εμπλουτίσαμε τις συνταγές μας με κρέμα γάλακτος ADORO και φρέσκο βούτυρο ΉΠΕΙΡΟΣ, βουτήξαμε στις σάλτσες μας φρέσκο ψωμάκι από τον φούρνο «Αλεβίζος» και κάναμε πιο γκουρμέ τις σαλάτες μας προσθέτοντας αυγοτάραχο ΣΤΕΦΟΣ!
Τέλος να ευχαριστήσω μέσα από την καρδιά μου, όλους όσοι ήρθαν και μας τίμησαν με την παρουσία τους και μας πρόσφεραν τόσα χαμόγελα! Το σπουδαίο είναι ότι δεν ήρθαν μόνο γνωστοί και φίλοι μας, αλλά άνθρωποι που δεν μας γνωρίζουν προσωπικά, που παρακολουθούν και αγαπάνε τη δραστηριότητά μας μέσα από τις σελίδες μας και ήθελαν να γιορτάσουν μαζί μας! Όλοι τους μας έκαναν πολύ ευτυχισμένους!
Να είστε σίγουροι ότι θα ζήσουμε πολλές τέτοιες νόστιμες γιορτές μέσα στο νέο έτος. Γιατί εμείς δεν περιμένουμε Χριστούγεννα και Πάσχα για να περάσουμε καλά και να προσφέρουμε αγάπη. Το κάνουμε με κάθε ευκαιρία…
Καλές γιορτές, ενωμένοι, αγαπημένοι, όλα θα τα καταφέρουμε…
Αθηνά Πάνου: Sugar Buzz
Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου-Μαραγκουδάκη: SaborbyConna
Έλενα Σμπώκου: Elena Is Cooking
Εμμανουέλα Κόκκαλη: Eating Around
Ελένη Βονισάκου: The Foodie Corner
Μαριλίτα Χατζηβασιλείου: Gourmelita
Άρτεμις Τσίπη: Wonderfoodland
Εύα Μονοχάρη: Funky Cook
