Στιγμές μιας πόλης… αιώνιας, της Μαγδαληνής Τσουρδιού

Ρώμη. Η «αιώνια πόλη». Και πώς να μην είναι άλλωστε, αφού πλήθος κόσμου καταφθάνει καθημερινά για 365 μέρες το χρόνο στην πρωτεύουσα της γειτονικής Ιταλίας. Της πόλης των οβελίσκων, των σιντριβανιών και των εκκλησιών. Στην πόλη του πολυμήχανου Leonardo da Vinci, της ρομαντικής Fontana di Trevi, του υπερμεγέθους Κολοσσαίου, του «σκανδαλώδους» Βατικανού, της ιστορικής Piazza […]
Σορμπέ βότκα – πορτοκάλι για τους τολμηρούς!, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Τρελαίνομαι με την προσθήκη αλκοόλ στα διάφορα φαγητά και γλυκά! Το αλκοόλ τα κάνει όλα πιο ενδιαφέροντα, πιο ιδιαίτερα! Για σκεφτείτε το αγαπημένο σας κοκτέιλ… στο πιάτο! Πόσο δελεαστικό! Ειδικά τώρα το καλοκαίρι που το σώμα ζητάει ελαφριές γεύσεις αλλά δεν θέλουμε να χάνουν σε νοστιμιά, μπορούμε να πειραματιστούμε με τα αγαπημένα μας ποτά, προσθέτοντάς […]
Καλή παρέα, καλή διάθεση και καλοκαιρινή έξοδος

Ψάχνουμε να βρούμε τρόπους να διασκεδάζουμε τρώγοντας και πίνοντας αλλά με μια πολύ σημαντική προϋπόθεση… να μην ξοδεύουμε. Η αντίληψη ότι περνάς καλά μόνο ξοδεύοντας είναι πια μια μακρινή ανάμνηση, αλλά αυτό ίσως μας δίνει την ευκαιρία να αναζητήσουμε με επιτυχία διαφορετικούς και πιο ουσιαστικούς τρόπους να χαρούμε το καλοκαίρι που είναι εδώ. Οι παραλίες […]
Ο «Ιπτάμενος Ολλανδός» δεν κάνει αποκλεισμούς, του Βαγγέλη Γεωργίου

Το βασανισμένο πνεύμα του Ολλανδού, ενός ναυτικού που έχει διαπράξει ύβρη απέναντι στον διάβολο, είναι καταδικασμένο να περιπλανιέται στις θάλασσες δίχως μνήμα, αναζητώντας τον απόλυτο έρωτα σε μία γυναίκα. Μόνο αυτή μπορεί να του προσφέρει την γαλήνη στο θάνατο. Η όπερα Ιπτάμενος Ολλανδός, γραμμένη το 1843 από τον Ρίχαρντ Βάγκνερ, ήταν ένα έργο που άνηκε […]