Όταν έχω κέφια…, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Η χθεσινή μέρα ήταν από αυτές τις επικίνδυνες μέρες, όπου βρίσκομαι συνεχώς στην κουζίνα και μαγειρεύω ασταμάτητα. Όχι για δουλειά ή για κάποια υποχρέωση, απλά επειδή έχω κέφια. Και το ένα φέρνει το άλλο και δε μπορώ να σταματήσω να μαγειρεύω, παρα μόνο αν αδειάσει το ψυγείο μου και δεν έχω υλικά. Στην προκειμένη, σταματήσα […]

Της Κυριακής τα γλυκά, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Κυριακή είναι να μαγειρεύεις με ό,τι βρίσκεις σε ψυγείο και ντουλάπια! Να δημιουργείς νοστιμιές απ’το τίποτα και να είσαι χαρούμενος με τα απλά! Ειδικά αυτή την Κυριακή, δεν είχα κανένα σκοπό να βγω από το σπίτι, απόλαυσα παντόφλες, καναπέ και πρόχειρο φαγητό που καθόλου πρόχειρο δεν ήταν σε γεύση! Άμα σου πω με τι έφτιαξα […]