Korova: ένα σύγχρονο καφενείο, της Εμμανουέλας Κόκκαλη
Ωραία μαγαζιά με ποιοτικές νοστιμιές, συναντάς- ευτυχώς- συχνά στην Αθήνα. Δεν έχω παράπονο, έχω ξεχωρίσει αρκετά στα οποία θα ξαναπήγαινα ευχαρίστως ή θα μπορούσα να τα κάνω και στέκι. Ένα από αυτά, είναι το Korova στον Κεραμεικό. Με πήγε την περασμένη εβδομάδα ένας καλός μου φίλος και χάρηκα πολύ που βρήκα ένα ακόμα καλό σημείο, […]
Καφές Δρακούλη… της γνωστής οικογενείας, της Εμμανουέλας Κόκκαλη
Είμαι από τους ανθρώπους που δεν μπορούν να κουνηθούν το πρωί αν δεν πιουν πρώτα καφέ. Από τις πρώτες γουλιές νιώθω τον οργανισμό μου να ξυπνάει, τις αισθήσεις μου να συντονίζονται, το μυαλό μου να λειτουργεί. Είμαι επίσης από τους ανθρώπους που αρέσκονται σε έναν απολαυστικό απογευματινό καφέ με συνοδεία βουτήματος, παλιά συνήθεια αυτή, την […]
To Startup Pirates στην Αθήνα
Το Startup Pirates είναι μια μη κερδοσκοπική παγκόσμια οργάνωση με στόχο την οικοδόμηση ενός καλύτερου κόσμου μέσω της ενδυνάμωσης της επιχειρηματικότητας και των νέων επιχειρηματιών. Δουλεύοντας με ομάδες σε 10 διαφορετικές χώρες, σε 3 ηπείρους (Ευρώπη, Αφρική, Νότια Αμερική) υποστηρίζει εκατοντάδες νέες επιχειρήσεις. Στις 29 Μαρτίου έως και τις 5 Απριλίου θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα […]
20 χρόνια «Προϊόντα Μαριάννας», της Εμμανουέλας Κόκκαλη
Ο Σάκης Καζάκης, γιος της νόστιμης «Μαριάννας» από τη Θεσσαλονίκη, απάντησε σε όλες μου τις ερωτήσεις και με έκανε να αισθανθώ υπερήφανη για ακόμα μια ελληνική επιχείρηση. Ποια είναι η ιστορία της «Μαριάννας»; Τα “Προϊόντα Μαριάννας” ξεκίνησαν το 1994 από τη Μαριάννα Καζάκη με τη βοήθεια του πατέρα μου, Δημήτρη, και του αδερφού μου, Πάγκαλου. […]
Δημιουργικότητα κι Επιχειρηματικότητα από την αέλια στο IHU Week
Για δεύτερη χρονιά, το Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδας διοργανώνει την Εβδομάδα IHU Week με στόχο να δημιουργήσει μια αμφίδρομη επικοινωνία του Πανεπιστημίου με την κοινωνία. Από τις 10 έως τις 15 Μαρτίου στις εγκαταστάσεις του Πανεπιστημίου στη Θέρμη Θεσσαλονίκης θα συζητηθούν θέματα όπως η οικονομία, ο νόμος, το περιβάλλον, η ενέργεια, ο σχεδιασμός, η […]
Οι νέοι θέλουν να επιχειρήσουν
Το Ίδρυμα Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών (ΙΟΒΕ) παρουσίασε τα συμπεράσματα της ετήσιας έρευνας για την επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα, με τίτλο: «Η Επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα 2012-13: Ενδείξεις ανάκαμψης της μικρής επιχειρηματικότητας;». Σύμφωνα με την έρευνα περίπου 450.000 άτομα βρίσκονταν σε φάση εκκίνησης επιχειρηματικής δραστηριότητας το 2012. Το ποσοστό αυτό αντιστοιχεί στο 6,5% του ενεργού πληθυσμού δηλαδή […]
tradeΝOW: Δίνεις και… παίρνεις
Στην αρχαιότητα η ανταλλαγή προϊόντων αποτελούσε μια μορφή επιχειρηματικής πράξης και οικονομικής συνδιαλλαγής που έδινε οικονομική ανάπτυξη στις κοινωνίες. Με αυτό το σκεπτικό και αναγνωρίζοντας τις ειδικές οικονομικές συνθήκες που έχουν διαμορφωθεί τα τελευταία χρόνια δημιουργήθηκε η πλατφόρμα tradeΝOW. Μια αυτοματοποιημένη διαδικτυακή πλατφόρμα ανταλλαγής προϊόντων, υπηρεσιών και ακινήτων, για την Ελλάδα και την Κύπρο. Τα […]
Γιορτή, δώρα… έρωτας, της Εμμανουέλας Κόκκαλη
Σε λίγες μέρες ξημερώνει Βαλεντίνος. Το πόσο αδιάφορη με άφηνε τόσα χρόνια αυτή η γιορτή, δεν περιγράφεται. Δεν θυμάμαι ποτέ να έκανα ειδικά αφιερώματα στα κείμενά μου, δεν ετοίμασα ποτέ ρομαντικά δείπνα τη βραδιά Βαλεντίνου, δεν έλαβα και δεν έδωσα καρδούλες και αρκούδους. Την αντιμετώπιζα πάντα σαν μια συνηθισμένη ημέρα. Ώσπου έτυχε φέτος να πέφτει […]
Crowdfunding: Μικροί επενδυτές… μεγάλες επιχειρήσεις
Μήπως έχετε την τέλεια επιχειρηματική ιδέα και θέλετε να την κάνετε γνωστή στο ευρύ κοινό; Πιστεύετε ότι έχετε εμπνευστεί ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που θα βοηθήσει τους ανθρώπους να αλλάξουν τη ζωή τους καλύπτοντας ίσως μια ανάγκη τους; Τι γίνεται όμως με την χρηματοδότηση; Σε έναν κόσμο όπου οι κλασικοί τρόποι χρηματοδότησης είναι απαγορευτικοί […]
Ο καλός ο Λύκος…, της Εμμανουέλας Κόκκαλη
Το εστιατόριο «Λύκος» στον Μαλακώντα Ερέτριας έχει πίσω του μια ιστορία 50 χρόνων, αποτελώντας σταθμό για τρεις γενιές μέχρι σήμερα. Πριν από 22 όμως χρόνια, ο Απόστολος Λύκος αποφάσισε να αναπτύξει και το μικρό πατητήρι της οικογένειας που παρήγαγε κρασί για το εστιατόριο κι έτσι, σιγά-σιγά, αναπτύχθηκε η «Lykos Winery», με αντικείμενο την παραγωγή και […]