Επειδή μας αρέσουν τα γλυκά και ειδικά αυτά που μπορούμε να τα απολαύσουμε χωρίς ίχνος ενοχής, η Ευαγγελία ξέρει να ανακαλύπτει για εμάς υπέροχες νοστιμιές!
Μους λεμόνι με μπισκότα και κρέμα με υπογραφή από το επιδόρπιο γιαουρτιού Becel ProActiv κλασσικό! Όταν η ζαχαροπλαστική συναντά μια νέα πρόταση, μια πιο υγιεινή προσέγγιση, το αποτέλεσμα είναι εκρηκτικό! Πραγματικά εκρηκτικό!!!
The Quality of Living λοιπόν… είναι το σημείο θέλεις να απολαμβάνεις την ζωή σου δίχως περιορισμούς! Γιατί, όπως και να το κάνουμε, Y.O.L.O! Ποτέ άλλοτε το νόστιμο, δεν υπήρξε πιο κοντά στο υγιεινό! Ναι, είναι αλήθεια αυτό! Πλέον, κανείς δεν επιθυμεί να στερείται!!! Θέλουμε και πρέπει να απολαμβάνουμε την κάθε στιγμή της ζωής μας!!!
Φτιάξε αυτό το υπέροχο, εύκολο και πεντανόστιμο γλυκό και θα με θυμηθείς!!! Παρότι Σεπτέμβριος και φθινόπωρο (στα χαρτιά) το καλοκαίρι είναι ακόμα εδώ και μας «χαμογελά» ζεστά!!!
Η θερμοκρασία παραμένει υψηλή και σίγουρα όλοι θέλουμε κάτι δροσερό, γλυκό και ελαφρύ, δίχως να μας «στουμπώσει» και να κάνει το στομάχι μας να λειτουργεί σαν «βεντιλατέρ» αυτοκινήτου, προκειμένου να συνέλθει!!!
Όπως θα διαπιστώσεις χρησιμοποιώ απλά και «εύκολα» υλικά και τα «δένω» αρμονικά με το επιδόρπιο γιαουρτιού Becel ProActiv κλασσικό που περιέχει φυτικές στερόλες* που είναι κλινικά αποδεδειγμένο ότι μειώνουν το επίπεδο της LDL «κακής» χοληστερόλης 7-10%, μέσα σε 2-3 εβδομάδες, στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής!
Όλο αυτό το αρμονικό δέσιμο των υλικών, θα απογειώσει τον ουρανίσκο σου και θα προσγειώσει στο ψυγείο σου ένα γλύκισμα που ανάλογο δεν έχεις ξαναφτιάξει!!!
Υλικά που θα χρειαστείς (για 4 άτομα):
4 κεσεδάκια επιδόρπιο γιαουρτιού Becel ProActiv κλασσικό**
200γρ. κρέμα γάλακτος light
4 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη
1 βανίλια
2 μεγάλα λεμόνια χυμό και ξύσμα
8 τμχ τριμμένα μπισκότα τύπου digestive
Για την γαρνιτούρα:
Τριμμένα μπισκότα και λίγο μέλι
Πώς να το φτιάξεις:
- Χτύπησε την παγωμένη κρέμα γάλακτος σε σαντιγί, μαζί με την ζάχαρη άχνη και την βανίλια.
- Προσθέτεις το χυμό, το ξύσμα λεμονιού, τοεπιδόρπιο γιαουρτιού Becel ProActiv και ανακατεύεις με απαλές κινήσεις.
- Αν το θέλεις πιο ξινό ή πιο γλυκό, προσθέτεις αναλόγως περισσότερη ζάχαρη άχνη ή λεμόνι.
- Τοποθέτησε σπασμένα μπισκότα στον πάτο του ποτηριού ή του μπολ, μετά το μείγμα με το γιαούρτι και στο τέλος για γαρνιτούρα, θρυμμάτισεμε τα χέρια μπισκότα και ρίξε λίγο μέλι.
- Βάλτο στο ψυγείο 1-2 ώρες για να παγώσει.
- Σερβίρεις.
Θερμίδες: 1 μερίδα μους λεμόνι με μπισκότα και κρέμα από επιδόρπιο γιαουρτιού Becel ProActiv κλασσικό αποδίδει περίπου 360 θερμίδες (Kcal).
* Οι φυτικές στερόλες που περιέχονται στο επιδόρπιο γιαουρτιού Becel ProActiv είναι κλινικά αποδεδειγμένο ότι μειώνουν το επίπεδο της LDL «κακής» χοληστερόλης 7-10%, μέσα σε 2-3 εβδομάδες, στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
**Κάθε μερίδα αντιστοιχεί σε 0,75γρ φυτικών στερολών.
