ιστορίες της Κουζίνας | Σουφλέ σπανάκι με φέτα! της Ευαγγελίας Ζευκιλή

Σήμερα, θα σου προτείνω να φτιάξεις ένα εύκολο και πεντανόστιμο σουφλέ με βάση το σπανάκι! Το σπανάκι είναι ένα από τα υπέροχα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, που συχνά αναγνωρίζεται ως ένα από τα λειτουργικά τρόφιμα, λόγω της θρεπτικής, αντιοξειδωτικής και αντικαρκινικής σύνθεσης του! Έχεις μπαγιάτικο ψωμί στο σπίτι; Μην το πετάς και φτιάξε αυτό το υπέροχο […]

Τριήμερο στο Φεστιβάλ κινηματογράφου Θεσσαλονίκης, του Πάνου Λιάκου

Στο 57ο φεστιβάλ κινηματογράφου Θεσσαλονίκης βρεθήκαμε το τριήμερο 4-6 Νοεμβρίου. Καινούριο ξεκίνημα φέτος για το θεσμό μιας και τα ηνία του ανέλαβε ο Ορέστης Ανδρεαδάκης, πρώην καλλιτεχνικός διευθυντής των Νυχτών Πρεμιέρας του Περιοδικού Σινεμά. Το φεστιβάλ άνοιξε την αυλαία του την Πέμπτη, 3 Νοεμβρίου με το ‘’Πάτερσον’’, την τελευταία ταινία του Τζιμ Τζάρμους. Όπως είναι […]