Ο δράκος της Κεφαλονιάς, του Γιάννη Παγουλάτου
Η ιστορία που ακολουθεί δεν προέρχεται από κάποιο παιδικό βιβλίο παραμυθιών ούτε από τη φαντασία γιαγιάδων των περασμένων αιώνων. Αποτελεί επίσημη αναφορά του Βενετού προβλεπτή της Κεφαλονιάς Φαντίνο Μαλιπιέρο προς τον δόγη της Βενετίας, το Μάιο του 1509. Σύμφωνα λοιπόν με το περιεχόμενο αυτού του εγγράφου, οι κάτοικοι της περιοχής Ανεμοδούρι, στις δυτικές πλαγιές του […]
The Designer, Χορεύω Τρανς και ο Skoumas, συνέντευξη στην Χριστίνα Καλογεροπούλου
Λένε πως οι νέοι κρατούν το μέλλον στα χέρια τους και πως αποτελούν το αύριο. Γι’αυτόν ακριβώς το λόγο πρέπει να ακολουθούν τα όνειρά τους, να διακατέχονται από στόχους και οράματα και να προσπαθούν να τα υλοποιήσουν, στο μέτρο του δυνατού αλλά και του αδυνάτου! Ο Skoumas, ή κατά κόσμον Γιώργος Παπανικολάου, δεν κάνει τίποτα […]
Συνταγές από χόμπι…, της Εμμανουέλας Κόκκαλη
Πρώτη φορά το έκανα μ’ένα ριζότο που έτρωγα σε μια πιτσαρία στην Αργυρούπολη, πριν χρόνια, δεν θυμάμαι όνομα. Πηγαίναμε συχνά και το παραγγέλναμε περισσότερο από πίτσα, το θεωρούσαμε μεγάλη γκουρμεδιά. Τότε έβρισκες πιο σπάνια καλά εστιατόρια στις γειτονιές και πιάτα που να ξεφεύγουν λίγο από τα συνηθισμένα. Το έφαγα 2-3 φορές και προσπάθησα να ανακαλύψω […]