Αναλύοντας την συνέντευξη της Γιάννας Αγγελοπούλου, της Μαγδαληνής Τσουρδιού

Πρόσφατα έμαθα, και νομίζω λίγοι είναι αυτοί που το γνωρίζουν, ότι η 23η Ιουνίου είναι η «Ολυμπιακή Ημέρα». Ενώ αρχικά, από το 1946, η Ελληνική Ολυμπιακή Επιτροπή γιόρταζε την επέτειο έναρξης των Ολυμπιακών αγώνων στις 6 Απριλίου, με τη συμπλήρωση των 50 ετών από την αναβίωση των πρώτων αγώνων η Διεθνής Ολυμπιακή Επιτροπή αποφάσισε να […]

Γλυκά ψωμάκια με άρωμα βανίλιας, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Αγαπώ τόσο πολύ το φρεσκοψημένο σπιτικό ψωμί που δεν αγοράζω ποτέ απ’ έξω. Είναι πραγματικά πολύ εύκολο να έχω το δικό μου με απλές και σύντομες συνταγές! Γενικά, λατρεύω το ζύμωμα, είναι αγχολυτικό! Όμως συχνά προτιμώ να κάνω αλμυρές ζύμες και σπάνια επιχειρώ τις γλυκές συνταγές. Οπότε, αυτή τη φορά είπα να φτιάξω κάτι διαφορετικό! […]