Γιαουρτλού το αλλιώτικο, της Εμμανουέλας Κόκκαλη
Είχα τρελή έμπνευση, που λέτε, προχθές και αξιοποίησα ένα μπρόκολο που είχα στο ψυγείο, το οποίο – εντάξει – δεν το λες και αδυναμία μου μεγάλη! Όμως, οφείλω να ομολογήσω, ότι εμφανισιακά είναι πανέμορφο και γενικά μου ανοίγει την όρεξη για πολλά πιάτα – πίνακες ζωγραφικής! Εκεί που έφτιαχνα μια κόκκινη σάλτσα για τα μακαρόνια […]
