ByEditor-in-Chief
15/06/2022
News
Τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2022 είναι ένας σημαντικός θεσμός της ελληνικής γαστρονομίας και φέτος ανέδειξαν το πρόβλημα της υπεραλίευσης. Planet Fish: Θάλασσες χωρίς αποτύπωμα Η Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) στήριξε για 2η φορά τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2022. Τα βραβεία διοργανώθηκαν από το Αθηνόραμα, στο ξενοδοχείο Makedonia Palace, στη Θεσσαλονίκη. Το θέμα της φετινής τελετής απονομής των βραβείων ήταν «Planet Fish: Θάλασσες χωρίς αποτύπωμα» και στόχο είχε να αναδείξει το μεγάλο πρόβλημα της υπεραλίευσης. Ήδη το 33% των ψαριών […]
