Pop up εστιατόριο σε ιγκλού της Ιαπωνίας με τοπικές λιχουδιές μοιάζει να είναι μια μοναδική εμπειρία για όσους είναι εκεί
Το εστιατόριο Kamakura Village στην χώρα του ανατέλλοντος ηλίου διαθέτει 20 ιγκλού έως τέσσερα άτομα. Ο περιορισμός των ατόμων είναι λόγω της Covid-19 για να αποφεύγεται ο συνωστισμός. Σε αυτό λοιπόν το μοναδικό περιβάλλον οι επισκέπτες δοκιμάζουν ένα ιδιαίτερο πιάτο που λέγεται Noroshi-nabe.
Πρόκειται για ένα πιάτο που έχει παράδοση εκατοντάδων χρόνων από την εποχή των πολέμων στην Ιαπωνία. Προφανώς και πίσω από τη λιχουδιά κρύβεται και μια ιστορία που την ακολουθεί. Όταν οι κάτοικοι άναβαν φωτιές για να βράσουν Noroshi και να ειδοποιήσουν έτσι ότι πλησιάζουν εχθρικά στρατεύματα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το γεύμα κοστίζει περίπου 28 ευρώ κατ’ άτομο και το δείπνο περίπου 32,17. Όμως εκτός από τη γευστική εμπειρία οι θαμώνες στο pop-up εστιατόριο απολαμβάνουν και άλλες εμπειρίες. Όπως μια βόλτα με έλκηθρο για ψώνια ή στην Πύλη Τόρι ενός σιντοϊστικού ναού. Εκεί υπάρχει ένα “ιερό αντικείμενο” που οι τοπικές παραδόσεις λένε ότι διώχνει την κακή ενέργεια.
Μάλιστα εκτός από το εστιατόριο υπάρχει και Κάθε χρόνο το το The Kamakura Village όπου το δεύτερο Σαββατοκύριακο του Φεβρουαρίου, φιλοξενεί φεστιβάλ. Με ζωντανή μουσική, παιχνίδια με χιόνι και γενικά διασκεδαστικές δραστηριότητες. Όπως διαφημίζει η εταιρία πρόκειται για μια ιδιαίτερη εμπειρία από το πρωί έως το βράδυ με πλήθος δραστηριότητες για όλους.
