New delicious project!, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Με μεγάλη χαρά σας ανακοινώνω ότι εχθές βγήκε στον αέρα ένα νέο νόστιμο project στο οποίο συμμετέχω ενεργά, μαγειρεύοντας… on camera! Για το αγαπημένο delicatessen της οδού Βαλαωρίτου στο Κολωνάκι, το Not Just Greek Salad, σας μίλησα πριν λίγες ημέρες αναλυτικά και είναι περιττό να ξαναπώ πόσο αξιόλογα είναι τα προϊόντα του. Όταν λοιπόν μου […]

Not Just Greek Salad: Κάντε τη μετάφραση κι έχετε πιάσει το νόημα!, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

«Γιατί η Ελλάδα δεν είναι μόνο η χωριάτικη σαλάτα», όπως μας λένε οι ιδιοκτήτες, Βικέν Μπαλταγιάν, Μανόλης Αλιβιζάτος και Λάμπρος Πυργιώτης. Ναι, κάποια υπέροχα φαγητά χαρακτηρίζουν τις διατροφικές συνήθειες της χώρας μας και έχουν γίνει παγκοσμίως γνωστά, όμως σε μια Ελλάδα με τόσο γρήγορους ρυθμούς καθημερινά και πίεση και τόσο ιδιαίτερες ανάγκες για τον καθένα, […]