Το Μελεκούνι και το Μουσείο Μέλισσας της Μελισοκομικής Δωδ/σου, της Κατερίνας Σταματελοπούλου
Το Μελεκούνι αποτελεί στη Ρόδο, εδώ και αιώνες, το γλύκισμα που προσφέρεται στους γάμους και στα βαφτίσια. Ένα γλύκισμα που έχει τις ρίζες του στην αρχαία Ελλάδα και περιέχει μέλι και σουσάμι συστατικά που από τότε θεωρούνταν υψηλής διατροφικής αξίας. Η Μελισσοκομική Δωδεκανήσου η μεγαλύτερη εταιρεία παραγωγής και τυποποίησης προϊόντων Μέλισσας στα Δωδεκάνησα, είναι η […]