Εμπειρία Glutenfree από την Dr. Schar, της Εμμανουέλας Κόκκαλη
Έλαβα πριν λίγες μέρες ένα υπέροχο πακέτο με ψιψιψόνια, δηλαδή κρακεράκια, γκοφρετίτσες, μπισκοτάκια κι άλλα λαχταριστά πραγματάκια που θες να μασουλάς κάθε ώρα και στιγμή, αλλά τα αποφεύγεις γιατί ενώ τα ζητάει ο οργανισμός σου σαν τρελός, μόλις τα τρως, νιώθεις λίγο βαρύ το στομάχι και κάθε φορά ορκίζεσαι ότι δεν θα υποκύψεις ξανά σ’αυτούς […]