NY Times για τα ελληνικά κρασιά: Συναρπαστική περιπέτεια σε κόκκινο χρώμα

Μαυροτράγανο και Μαντηλάρι; Λημνιό και Βλάχικο; Και φυσικά, Αγιωργίτικο και Ξινόμαυρο. Είναι όλα ελληνικά και αυτό είναι συναρπαστικό. Με αυτά τα λόγια ξεκινάει άρθρο στο nytimes για τα ελληνικά κρασιά. Ένα νέο κύμα ελληνικών κόκκινων κρασιών αυτή τη φορά, διατίθενται στις Ηνωμένες Πολιτείες δημιουργώντας θετικά σχόλια για την ποιότητα τους. Τα περισσότερα κόκκινα κρασιά συνεχίζει […]
Κρύο… καιρός για σούπα!

Ας μιλήσουμε για…σούπα! Για εκείνες τις ημέρες που θέλουμε να φάμε κάτι ελαφρύ ή για εκείνες που ειδικά τώρα το χειμώνα, τα κρυολογήματα είναι συχνά και θέλουμε κάτι ζεστό να μας δυναμώσει. Από το huffingtonpost ανακαλύψαμε μια σούπα διαφορετική και πολύ δυναμωτική! Σούπα Borscht Θα χρειαστούμε: 8 φλιτζάνια ζωμό βοδινό 1 κιλό κότσι από το […]