Great Taste Awards 2014: 5 χρυσά αστέρια για την Organic Islands

Στη Νάξο βρίσκεται η πρώτη εταιρεία καλλιέργειας και παραγωγής πιστοποιημένων οργανικών αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, η Organic Islands. Μια εταιρεία που ιδρύθηκε το 2010 και ξεκίνησε τις καλλιέργειες της σε ένα μικρό χωριό στην Νάξο στο Σαγκρί όπου βρίσκονται και τα κτήματα της.Το κλίμα της Νάξου και η σύσταση του εδάφους της είναι ιδανικός τόπος […]

Λίγη φαντασία θες και… Ariston! Της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Πριν λίγο καιρό, είχα την χαρά και την τιμή να συμμετέχω στην έκθεση του αθηνοράματος “Ελλάδα-γιορτή-γεύσεις”, παρέα με την ελληνική εταιρεία Ariston από τους Γαργαλιάνους Μεσσηνίας, μια οικογενειακή επιχείρηση που παράγει και τυποποιεί ελαιόλαδο τοπικής εσοδείας αλλά και διάφορα ξύδια και άλλα τοπικά προϊόντα, όπως ελιές και μαρμελάδες. Για πρώτη φορά δοκίμασα ελαιόλαδα με ιδιαίτερες […]