Tag : brownies

Μεθυστικά brownies με άρωμα πορτοκάλι, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Γενικά στα γλυκά είμαι λίγο δύσκολη, το ομολογώ. Και αν βρω ένα ζαχαροπλαστείο που μου αρέσει, δεν το αλλάζω εύκολα, δε μπαίνω στη διαδικασία για πολλές δοκιμές αλλού γιατί είναι άσχημο να θες διακαώς ένα γλυκό και να απογοητεύεσαι. Θες μια ασφαλή επιλογή. Κι όσο το σκέφτομαι, το γλυκό με το οποίο έχω απογοητευτεί πιο πολύ από όλα, είναι τα brownies. Δεν μου αρέσει που τα κάνουν υπερβολικά γλυκά, θέλω να υπερισχύει η γεύση της πικρής σοκολάτας, όχι να τρώω […]

περισσότερα...