ByΕμμανουέλα Κόκκαλη
12/09/2014
News / γεύσεις
Ένας food blogger, editor, λάτρης της κουζίνας τέλος πάντων, όπως είμαι εγώ, που αγαπά να μαγειρεύει και να μοιράζεται με τον κόσμο τις νοστιμιές που ανακαλύπτει και δημιουργεί, δεν γίνεται να μην θαυμάζει και όλους εκείνους που βρίσκονται στο πίσω μέρος ενός εστιατορίου και δουλεύουν σκληρά, χτυπώντας τρελά ωράρια, έχοντας μια πολύ σημαντική ευθύνη: να μείνει ευχαριστημένος ο κόσμος από το φαγητό. Οι σεφ, μάγειρες, βοηθοί μαγείρων, είναι όλοι τους υπεύθυνοι για την καλή φήμη του κάθε μαγαζιού. Είναι υπεύθυνοι […]