Tag : τοπικά προιόντα

Πελοπόννησος – Τιμώμενος Γαστρονομικός Προορισμός 2015, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Στις Ημέρες Γαστρονομίας στο Μουσείο Μπενάκη (Πειραιώς 138) στις 22, 23 & 24 Μαΐου. Οι διοργανωτές των «Ημερών Γαστρονομίας», της πρότυπης διοργάνωσης για τον πολιτισμό, την καινοτομία και τους ανθρώπους της ελληνικής γαστρονομίας που προσελκύει εδώ και τρεις χρονιές το ενδιαφέρον της εγχώριας και διεθνούς σκηνής σχεδίασαν και φέτος ένα αντιπροσωπευτικό και ολοκληρωμένο πρόγραμμα ανάδειξης και προβολής του συναρπαστικού οικοσυστήματος γεύσεων και πολιτισμού της χώρας. Οι Ημέρες Γαστρονομίας κάθε χρόνο ανακηρύσσουν τον Τιμώμενο Γαστρονομικό Προορισμό. Μέσα από τον θεσμό αυτό […]

περισσότερα...

Η “Ρόδια Γη” δημιουργεί Δωδεκανησιακές γεύσεις, συνέντευξη της Δέσποινας Μπρόκου στην Κατερίνα Σταματελοπούλου

Η οδός Ιπποτών στη Μεσαιωνική πόλη της Ρόδου, αποτελεί το χαρακτηριστικότερο σημείο της. Διασχίζοντας την, νιώθεις την ενέργεια εκείνης της εποχής περνώντας δίπλα από τα μεσαιωνικά καταλύματα, που ευτυχώς διατηρούνται μέχρι σήμερα με τον καλύτερο τρόπο. Το ραντεβού μας με την Δέσποινα Μπρόκου έγινε στον ιδιαίτερο χώρο του Avalon Βoutique Ηotel, που βρίσκεται στην οδό Χάριτος ένα στενάκι παράλληλο της οδού Ιπποτών, λίγα βήματα πριν από την είσοδο του παλατιού του Μεγάλου Μαγίστρου. Θέμα της συζήτησης μας, η ίδρυση από […]

περισσότερα...