Tag : σπιτικές συνταγές

Πάντα την Κυριακή…, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Ιf life gives you Sundays, make homemade bread! Δική μου θεωρία… Σε απλή μετάφραση; Τις Κυριακές πάντα να φτιάχνεις ένα σπιτικό ψωμάκι με τα χεράκια σου, ακόμα και με την πιο απλή συνταγή! Η μυρωδιά που θα βγαίνει από τον φούρνο σου, η ικανοποίηση της παρέας σου από την αχνιστή ψίχα του, δεν συγκρίνονται με τίποτα! Ξεκίνησα πριν μερικά χρόνια να φτιάχνω ψωμί τις Κυριακές γιατί ο φούρνος της γειτονιάς μου δεν έβγαζε φρέσκο εκείνη τη μέρα και πάντα βαριόμουν […]

περισσότερα...