ByΚατερίνα Σταματελοπούλου
05/01/2013
τέχνη
Ας μιλήσουμε για…σούπα! Για εκείνες τις ημέρες που θέλουμε να φάμε κάτι ελαφρύ ή για εκείνες που ειδικά τώρα το χειμώνα, τα κρυολογήματα είναι συχνά και θέλουμε κάτι ζεστό να μας δυναμώσει. Από το huffingtonpost ανακαλύψαμε μια σούπα διαφορετική και πολύ δυναμωτική! Σούπα Borscht Θα χρειαστούμε: 8 φλιτζάνια ζωμό βοδινό 1 κιλό κότσι από το κρέας 1 μεγάλο κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο, σε τέταρτα 4 μεγάλα παντζάρια, ψιλοκομμένα 4 καρότα, αποφλοιωμένα ψιλοκομμένα 1 μεγάλο παντζάρι κομμένο σε κύβους 2 φλιτζάνια λάχανο κομμένο […]
