Tag : ποιότητα

Δεκαεπτά χρόνια μετά, γεμάτα τραπέζια…. άδεια πιάτα, της Μαρίας Τσόγκα

Το βράδυ της Τρίτης που μας πέρασε αποφάσισα να φάω κάπου έξω. Κάνοντας μια βόλτα στο κέντρο της Αθήνας, έμεινα έκπληκτη. Τα περισσότερα εστιατόρια γεμάτα, ο κόσμος καλοντυμένος, οι εστιάτορες ευτυχισμένοι και οι σερβιτόροι – αν και κατάκοποι- χαρούμενοι που στις τσέπες τους θα μπουν περισσότερα tips. Η κρίση θέλει παρέα, καλό φαγητό, ζεστή ατμόσφαιρα. Δεν λέω ότι οι καταστάσεις ήταν όπως κάποτε. Ο κόσμος έχει μειωθεί και είναι αρκετοί αυτοί που γκρινιάζουν ρίχνοντάς τα όλα στην απαισιοδοξία των καιρών. […]

περισσότερα...