Tag : μέλι

Κρι Κρι: και στραγγιστό γιαούρτι 2% και μέλι

Η Kρι Kρι ήταν η πρώτη εταιρεία η οποία εξέλιξε την παράδοση παράγοντας γιαούρτι από γάλα ημέρας, δηλαδή γάλα που γίνεται γιαούρτι μέσα σε 24 ώρες από τη συλλογή του. Το γάλα, ολόφρεσκο και 100% Ελληνικό, συλλέγεται καθημερινά από επιλεγμένες φάρμες και φτάνει στην Κρι Κρι μέσα σε λίγες ώρες. Έτσι, διατηρούνται όλα τα θρεπτικά συστατικά του που συμβάλλουν σε μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή, καθώς του αρκεί μία παστερίωση μόνο. Στη συνέχεια, το γάλα εντάσσεται στην παραγωγική διαδικασία στις […]

περισσότερα...

Μέλι, «φάρμακο» πολλαπλών χρήσεων! της Ευαγγελίας Ζευκιλή

Το μέλι είναι μια ουσία που δεν αλλοιώνεται ποτέ. Είναι ένα πολύτιμο τονωτικό για οποιαδήποτε ασθένεια. Περιέχει υδατάνθρακες, ιχνοστοιχεία, νερό, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο, βιταμίνη Α, Β6, Β12, κάλιο, νάτριο και ζάχαρη σε διάφορες μορφές. Το μέλι χωνεύεται εύκολα και απορροφάται αποτελεσματικά από το γαστρεντερικό προς το αίμα και συνεπώς η χρησιμότητά του σε πεπτικές δυσλειτουργίες είναι σημαντική. Η εφαρμογή του στο δέρμα είτε μόνο του ή αναμεμειγμένο με άλλες ουσίες είναι πολύ αποτελεσματική. Όταν εφαρμόζεται σε εγκαύματα, μειώνει […]

περισσότερα...

Το μελεκούνι της Ρόδου σε energy snack

Θα μπορούσαμε να πούμε ότι Ροδίτικος γάμος ή βάφτιση χωρίς μελεκούνι δεν γίνεται. Ένα από τα πιο παραδοσιακά γλυκά στο νησί που οι ρίζες του χάνονται στην αρχαιότητα, μιας και τα συστατικά του το μέλι και το σουσάμι ήταν βασικά συστατικά της διατροφής των αρχαίων Ελλήνων. Το όνομα Μελεκούνι είναι αρχαίο Ελληνικό και προέρχεται από το μέλι και το κουνί (-κούνα) όπως λέγεται ο σπόρος στη Ρόδο από την αρχαία Ελληνική ονομασία του σπόρου: κόκκων (του κόκκωνος). Το μελεκούνι είναι […]

περισσότερα...