Tag : κρέπες

Bonbon, σαν από ταινία…, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Μια creperie, μια νέα εκκεντρική ιδέα, στον πεζόδρομο της Δράκου, στο Κουκάκι. Ένας χώρος ρομαντικός και σοφιστικέ, γεμάτος εκπλήξεις! Σε ροζ-άσπρο και nude αποχρώσεις, σε καλεί να μπεις μέσα και να δοκιμάσεις τα συγκλονιστικά cupcakes με τη ρευστή σοκολάτα στο μέσον, τα εύγευστα μπισκότα με την αγαπημένη ζαχαρόπαστα αλλά και τα βάζα που περιέχουν όλα τα υλικά αλλά και τη συνταγή για να φτιάξεις μόνος στο σπίτι το πιο νόστιμο κέικ! Όμως το bonbon, κρύβει κι έναν κόσμο αισθήσεων και […]

περισσότερα...

Μόνο αγάπη για το Join Us, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Το Σάββατο είχαμε πρεμιέρα! Μια λαμπερή πρεμιέρα που με έκανε να νιώσω υπερήφανη, γιατί είμαι μέλος μιας πολύ δημιουργικής και ικανής ομάδας. Ξεκίνησε το ολόφρεσκο Join Us στον ΣΚΑΙ και θα το απολαμβάνουμε κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 16:30. Από το intro κι όλας φάνηκε ότι πρόκειται για κάτι ξεχωριστό, για μια εκπομπή που όμοιά της δεν υπάρχει. Τα όμορφα χαμόγελα πολλά, τα μάτια μας γυαλίζουν από τη λαχτάρα και τη χαρά που βρεθήκαμε πάλι όλοι μαζί! Και η φωνή […]

περισσότερα...

Αγαπημένο προϊόν της ζωής μου όλης! της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Κάποτε αποφάσισα να κόψω εντελώς το ψωμί για ένα μεγάλο διάστημα, αντικαθιστώντας το με tortillas κι ένιωθα πιο ανάλαφρη, δεν φούσκωνα ποτέ με το φαγητό μου, ενώ διαπίστωσα ότι με ικανοποιεί καλύτερα γευστικά αυτή η επιλογή. Γιατί, αν δεν είναι από τα χεράκια μου το ψωμί, δύσκολα μου αρέσει. Έπειτα, ξεχάστηκα πάλι και σταμάτησα τις tortillas χωρίς κανέναν λόγο κι άρχισα να παίρνω περισσότερο ψωμί του τοστ, αφού μάλιστα άρχισαν να κυκλοφορούν και κάποια που δεν μπαγιατεύουν ποτέ και είναι […]

περισσότερα...

Λίγη νοστιμιά… για το καλό! της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Πριν λίγες μέρες είχε γενέθλια το αγόρι μου, ο τύπος μου, ο άνθρωπος που αγαπώ. Κι όταν αγαπάς, προσφέρεις. Αυτό που μπορείς. Αν αυτό που μπορείς τρώγεται κι όλας, τότε ακόμα καλύτερα. Όπως καταλαβαίνετε, μέσα στην καρδιά του Αυγούστου, δεν είχαμε πολύ κόσμο να καλέσουμε στο σπίτι, σκορπισμένοι όλοι, του έστελναν ευχές από θάλασσες μαγικές κι ονειρεμένες. Οπότε ήμασταν λίγοι στη βεράντα, αντιστρόφως ανάλογοι της ποσότητας φαγητού που ετοίμασα… (ακόμα τρώμε!) Υποσχέθηκα να μοιραστώ με όλους τις συνταγές της βραδιάς, […]

περισσότερα...