Tag : ζυμαρικά Αγροζύμη

Εναλλακτικό παστίτσιο με παραδοσιακά πέτουρα λαχανικών, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Έχω πολύ καιρό νομίζω να σας δώσω συνταγή. Λίγο οι υποχρεώσεις, το φαγητό σε υπέροχα εστιατόρια, λίγο το κυνήγι προϊόντων και οι νόστιμες ειδήσεις που προκύπτουν, δεν προλαβαίνω να δημιουργήσω πολλά πιάτα άξια λόγου, παρά επιλέγω συνεχώς τα ίδια και τα ίδια. Μέχρι που έφτασαν στην πόρτα μου τα παραδοσιακά ζυμαρικά Αγροζύμη, της οικογένειας Μαρταβαλτζόγλου, από την Αραβησσό Γιαννιτσών. Και ήταν όλα τους υπέροχα, σε πολλά σχήματα, χρώματα και μεγέθη. Με κομψές ετικέτες που στο εσωτερικό τους είχαν συνταγές για […]

περισσότερα...
Για προστασία της εργασίας μας, έχουμε απενεργοποιήση το δεξί κλικ! Αν επιθυμείτε να μοιραστείτε το περιεχόμενό μας, χρησιμοποιείστε τα κουμπιά κοινοποίησης.