Tag : δημιουργική κουζίνα

Μην ξεχάσεις να βάλεις χρώμα… της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Τι σας έρχεται στο μυαλό όταν ακούτε για ανοιξιάτικα πιάτα και χαρούμενες γεύσεις; Φυσικά, κάτι με πολλά ωραία χρώματα. Δεν μπορώ να σκεφτώ από εδώ και πέρα, μαγειρική χωρίς χρώματα. Θέλω τσαχπινιές, θέλω φευγάτο styling, θέλω ανάμεικτες μυρωδιές και φευγάτους συνδυασμούς. Θέλω να γίνουμε λίγο πιο δημιουργικοί, να μην είμαστε προβλέψιμοι και κοινότοποι. Δοκιμάστε να σερβίρετε στους αγαπημένους σας πιάτα διαφορετικά, δοκιμάστε αντί για την κλασική σπανακοτυρόπιτα, να σερβίρετε μια πίτα λίγο πιο πικάντικη με διάφορα τυριά και πιπεριά Φλωρίνης. […]

περισσότερα...