Tag : γλυκό ψυγείου

Γλυκό ψυγείου… vintage αισθητικής, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Μου έφερε η γιαγιά μου πριν πολύ καιρό, μια κομπόστα ροδάκινο! Είχα να δω κομπόστα κάτι χρόνια! Την άφησα εκεί να κάθεται για κάνα μήνα, δεν της έδινα σημασία. Εν τω μεταξύ, η θερμοκρασία ανέβηκε και το χρώμα του ροδάκινου, τραβούσε κάθε τόσο το βλέμμα μου, ώσπου μια μέρα δεν κρατήθηκα, άνοιξα το βάζο! Πήρα ένα κουτάλι της σούπας και ήπια λίγο ζουμάκι και τότε ξύπνησαν οι μνήμες! Μου έπαιρναν συχνά κομπόστες όταν ήμουν παιδάκι, λάτρευα την ανάμεικτη με τα […]

περισσότερα...