Category: εμπειρίες

Αγκινάρα ενάντια ολικής χοληστερόλης, της Ευαγγελίας Ζευκιλή

Οι καρδιαγγειακές παθήσεις είναι παγκοσμίως οι κύριες αιτίες θανάτου και συσχετίζονται με αυξημένα επίπεδα ολικής χοληστερόλης στο πλάσμα του αίματος. Ερευνητές στο πανεπιστήμιο του Reading βρήκαν ότι απόσταγμα από τα φύλλα της σφαιρικής αγκινάρας (Artichoke Leaf Extract- ALE), το οποίο χορηγείται χωρίς ιατρική συνταγή, μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη σε, κατά τα άλλα, υγιή άτομα με μέτρια αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης. Από τη στιγμή που η χοληστερόλη στο πλάσμα φτάνει σε ένα συγκεκριμένο επίπεδο, συνταγογραφούνται φάρμακα όπως οι στατίνες για να […]

περισσότερα...

Join Us ξανά το φθινόπωρο! της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Έκλεισε με επιτυχία κι αυτός ο κύκλος. Δεν ξέρω αν πρέπει να πω 1ος κύκλος Join Us, γιατί για εμάς δεν ήταν ο πρώτος κύκλος.   Είμαστε μια ομάδα ενωμένη εδώ και 2,5 χρόνια, όταν πρωτοδημιουργήσαμε το JOY. Ναι, τώρα φτιάχνουμε το Join Us. Θα μπορούσε να λέγεται κι αλλιώς. Τις εκπομπές τις φτιάχνουν οι ομάδες, οι παρέες και ο τίτλος είναι το λιγότερο! Είμαστε παρέα που έχει δεθεί μέσα από πολλές καταστάσεις. Και θα συνεχίσουμε να μοιραζόμαστε μαζί σας […]

περισσότερα...

Mypefkos: Οι παρέες γράφουν ιστορία… και δημιουργούν προορισμούς, της Κατερίνας Σταματελοπούλου.

Οι Πεύκοι είναι ένας σχετικά νέος τουριστικός προορισμός. Βρίσκεται στην περιοχή της Λίνδου, περίπου 50 χιλιόμετρα από το κέντρο της πόλης της Ρόδου. Μικρός σε έκταση αλλά με απαράμιλλη φυσική ομορφιά, ένας οικισμός γεμάτος πεύκα, εξού και το όνομα, καταγάλανα νερά μέσα σε ένα φυσικό κόλπο όπου αρκετές φορές επισκέπτονται ακόμα και οι χελώνες καρέτα καρέτα αλλά και ένα άγριο τοπίο λόγω του τεράστιου βράχου που βρίσκεται ακριβώς πίσω από τον οικισμό. Τα τελευταία χρόνια αποτελεί πόλο έλξης πολλών επισκεπτών […]

περισσότερα...

Nespresso freddo, η απόλυτη εμπειρία του καλοκαιριού, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Το καλοκαίρι έφτασε και η Nespresso φροντίζει να έχουν οι εραστές του καφέ τη δυνατότητα να απολαύσουν τις αγαπημένες τους εκλεκτές ποικιλίες, όπως ταιριάζει στην εποχή. Δεν θα αλλάξουν πολλά στην εθιμοτυπία της προετοιμασίας του αγαπημένου τους καφέ. Η στιγμή της απόλαυσης της αγαπημένης τους εκλεκτής ποικιλίας είναι πάντα η μικρή σημαντική πολυτέλεια της ημέρας και γι’αυτό πρέπει να είναι εύκολη. Για τον ιδανικό freddo espresso ή freddo cappuccino, αρκει να διαλέξει κανείς την αγαπημένη του εκλεκτή ποικιλία. Η Nespresso […]

περισσότερα...

Το περίφημο βούτυρο Kerrygold κυκλοφορεί τώρα και στην Ελλάδα, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Το διάσημο βούτυρο Kerrygold, το προϊόν που έκανε γνωστή τη μάρκα σε περισσότερες από 100 αγορές παγκοσμίως, είναι πλέον διαθέσιμο και στην ελληνική αγορά. Παράγεται σε μικρές οικογενειακές φάρμες στην Ιρλανδία, από γάλα αγελάδων ελεύθερης βοσκής, γεγονός που το καθιστά μοναδικό. Ξεχωρίζει για την πλούσια και αυθεντική γεύση του, το υπέροχο άρωμά του και το χαρακτηριστικά βαθύ χρυσοκίτρινο χρώμα του. Αυτό το εξαιρετικής ποιότητας βούτυρο, δεν περιέχει χρωστικές ουσίες, συντηρητικά ή υδρογονωμένα λιπαρά. Η κλασική συνταγή του βουτύρου Kerrygold κυκλοφορεί […]

περισσότερα...

TGI Fridays για MEXICAN ANTOJITOS! της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Με τα νέα Mexican Antojitos θα ζήσουμε την παραδοσιακή street food εμπειρία που προσφέρεται στις τοπικές αγορές των δρόμων του Μεξικό. Οι επιλογές και οι συνδυασμοί είναι πολλοί και λαχταριστοί. Έχουμε στη διάθεσή μας χαρακτηριστικές μεξικάνικες γεύσεις, όπως τα Pancho Villa Nachos με μοσχάρι σιγομαγειρεμένο στο φούρνο ή το Diego Rivera Burrito Bowl με ρύζι, καλαμπόκι, guacamole και κόκκινα φασόλια μαγειρεμένα με chili. Αλλά μπορούμε να δημιουργήσουμε και το δικό μας συνδυασμό Tacos για ορεκτικό ή κυρίως γεύμα, επιλέγοντας ανάμεσα […]

περισσότερα...

Σταμάτης Μαρμαρινός, νόστιμος περιπλανώμενος, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Το Σταμάτη δεν τον γνωρίζω προσωπικά ούτε έχω απολαύσει τα πιάτα του. Είναι στη λίστα με όσους θα ήθελα να… δοκιμάσω (ας μου επιτραπεί!) άμεσα. Είμαστε αρκετό καιρό φίλοι στο facebook και αυτό που με προσέλκυσε κυρίως, είναι ότι φέτος βρίσκεται στο ομορφότερο νησί του κόσμου (για μένα!). Δουλεύει στην κουζίνα του ξενοδοχείου Ποσειδώνιο, στις Σπέτσες. Από τις Σπέτσες έχω τις καλύτερες αναμνήσεις και, αν και πήγαινα εκεί διακοπές για πολλά χρόνια, δεν έχω μπει ποτέ στο Ποσειδώνιο, οπότε παραμένει […]

περισσότερα...

Δημιουργική Ζυθοποιία στην Ελλάδα, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

«ΑΘΗΝΕΟ» Ο πρώτος Χώρος Δημιουργικής Ζυθοποιίας ξεκινάει στην Ελλάδα από την Αθηναϊκή Ζυθοποιία *Καινοτόμες συνταγές απαστερίωτης μπίρας θα δοκιμάζονται στο πρωτότυπο μικροζυθοποιείο και θα κυκλοφορούν, σε επιλεγμένη διανομή, τέσσερις φορές το χρόνο * Το ΑΘΗΝΕΟ θα προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία ζυθογνωσίας στον επισκέπτη μέσα από εκθεσιακό χώρο αλλά και κέντρο εκπαίδευσης, που θα φιλοξενεί διαδραστικά σεμινάρια Αθήνα 5 Μαΐου 2015 – Στο ίδιο ακριβώς σημείο που πριν από 50 χρόνια η Αθηναϊκή Ζυθοποιία δημιούργησε το πρώτο της Ζυθοποιείο, ξεκινάει κάτι […]

περισσότερα...

Γλυκά με φρούτα, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Εντάξει, έχω κάνει τεράστια προσπάθεια τον τελευταίο καιρό για να αποφύγω τα γλυκά που τόσο αγαπώ και έχω δείξει τρελή αυτοσυγκράτηση, για να χάσω μερικά περιττά κιλάκια και να είμαι πιο άνετη στην παραλία! Όχι ότι με πειράζει τόσο πολύ το να έχω 2 κιλά παραπάνω, αλλά στα πλαίσια αυτής της καλοκαιρινής, πιο ανάλαφρης διάθεσης, θα ήθελα να τρώω πιο ελαφριά, να χωράω στο μπικίνι μου άνετα και να βάζω και κανένα μίνι πού και πού. Προσπαθώ, λοιπόν, και τα […]

περισσότερα...

Η διεθνούς φήμης Γαλλική σαμπάνια Cattier στην Ελλάδα, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Ένα χρόνο παρουσίας στην Ελληνική αγορά συμπληρώνει η διεθνούς φήμης Γαλλική σαμπάνια Cattier. Η Cattier εισάγεται από την εταιρεία «Sunset Collection» και ήδη έχει κατακτήσει τους λάτρεις της σαμπάνιας και στην Ελλάδα. Παράγεται, -σε μόλις 1 εκατομμύριο φιάλες τον χρόνο για παγκόσμια διάθεση – στο γραφικό χωριό Chigny les Roses, στην καρδιά της περιοχής Champagne της Γαλλίας, ανάμεσα στην Reims και το Epernay. Το 60% της παραγωγής του Οίκου Cattier εξάγεται σε όλο τον κόσμο και μόλις το 40% απομένει […]

περισσότερα...
Για προστασία της εργασίας μας, έχουμε απενεργοποιήση το δεξί κλικ! Αν επιθυμείτε να μοιραστείτε το περιεχόμενό μας, χρησιμοποιείστε τα κουμπιά κοινοποίησης.