Category: εμπειρίες

Η Παξιμαδόκουπα με τις μαντινάδες, της Κατερίνας Σταματελοπούλου

Όταν δοκιμάσαμε κρητικές νοστιμιές σερβιρισμένες με την παξιμαδόκουπα εντυπωσιαστήκαμε και στην κυριολεξία φάγαμε και την παξιμαδόκουπα. Άλλωστε, όπως λέει και ο Γιάννης Αυγενάκης, ιδιοκτήτης της εταιρίας Ερωφίλη, η παξιμαδόκουπα έγινε για να την τρώμε! Η εταιρία Ερωφίλη παράγει Κρητικά παραδοσιακά παξιμάδια από το 1978 προσφέροντας υψηλής ποιότητας προϊόντα βασισμένα σε πρώτες ύλες παρμένες από την Κρητική Γη. Η παξιμαδόκουπα, είναι ένα ιδιαίτερο καινοτόμο είδος κριθαροκουλούρας, μια κατοχυρωμένη ευρεσιτεχνία της εταιρίας Ερωφίλη, όπου ο αρμονικός συνδυασμός του κριθαριού, του ελαιολάδου και […]

περισσότερα...

Ο Richard Quest λέει #takemethere… στο Νότιο Αιγαίο

Σε μια στρατηγικής σημασίας συνεργασία με το τηλεοπτικό δίκτυο CNN προχώρησε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου. Η νέα τουριστική καμπάνια της Περιφέρειας, παρουσιάστηκε στα πλαίσια της World Travel Market στο Λονδίνο με το μήνυμα #takemethere. O  διάσημος άνκορμαν του CNN Richard Quest, φωτογραφήθηκε με τον Περιφερειάρχη Νοτίου Αιγαίου κ. Γιώργο Χατζημάρκο, στο περίπτερο της περιφέρειας στην έκθεση WTM, σηματοδοτώντας την έναρξη της συνεργασίας. Σύμφωνα με το δελτίο τύπου της περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου: «Η φετινή έκπληξη των εκατοντάδων επισκεπτών της World Travel […]

περισσότερα...

Τι είναι το κεφίρ; της Ευαγγελίας Ζευκιλή

Παραδοσιακά το κεφίρ, έχει μια μακρά ιστορία στη Ρωσία και σε άλλες χώρες της Ανατολικής Ευρώπης, όπου είναι γνωστό για τα εξαιρετικά οφέλη του για την υγεία. Τι είναι; Το γαλακτοκομικό αυτό ποτό είναι ένα σύνθετο συμβιωτικό μίγμα μικροοργανισμών, παράγεται από οποιονδήποτε τύπο γάλακτος (αγελαδινό, κατσικίσιο, πρόβειο κ.α.) με τη χρήση κόκκων κεφίρ, μια αποικία φιλικών βακτηρίων (προβιοτικών) που στην όψη μοιάζουν με κουνουπίδι. Η τελική μορφή του μοιάζει με αυτήν του γιαουρτιού, είναι εύγεστο, εύπεπτο και υγιεινό. Έχει μια […]

περισσότερα...

Στο Ντουμπρόβνικ με θέα, της Χριστίνας Καλογεροπούλου

Πλησιάζει η ώρα για την πτήση μου προς το Dubrovnik στην Κροατία και τριγυρίζω στα duty free μαγαζιά του Ελ. Βενιζέλος, μυρίζοντας το άρωμα Sauvage της Dior που φιγουράρει ο Johnny Depp στην διαφημιστική του καμπάνια (https://www.youtube.com/watch?v=LnoumTpLMfk) . Τι κάνει η απληστία. Στο αεροπλάνο της Croatia airlines πήρα καφέ, λευκό κρασί και τοματοχυμό. Τι κάνει η λαιμαργία. Πριν καν συλλάβω το ότι είχα υποπέσει κιόλας σε 2 θανάσιμα αμαρτήματα, πέρασαν τα 75 λεπτά της πτήσης και ξεκίνησε η κάθοδος. Είχε […]

περισσότερα...

Η Sopexa αποκρυπτογραφεί τους foodies ανά τον κόσμο

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μεγάλης έρευνας « Sopexa Foodies Survey » που πραγματοποιήθηκε από την Sopexa, σε foodies προερχόμενους από 6 διαφορετικές χώρες, η ελληνική κουζίνα βρίσκεται στην πρώτη δεκάδα των προτιμήσεών τους ενώ δημοφιλέστερες αναδεικνύονται η ιταλική και η γαλλική. Κι αν οι τελευταίες, πέραν των εξαιρετικών εγγενών χαρακτηριστικών τους στηρίζονται και από marketing ενέργειες στις διεθνείς αγορές, η ελληνική κουζίνα αρχίζει να βρίσκει τη θέση της στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος των εραστών της γεύσης αποκλειστικά και μόνο […]

περισσότερα...

Φασόλια ή αλλιώς λόπια από τη Ρόδο

Στη Ρόδο τα ξερά φασόλια τα λένε λόπια. Για την ακρίβεια στο χωριό Κατταβιά στη Νότια Ρόδο, υπάρχει μια ιδιαίτερη ποικιλία ξερού φασολιού που οι ντόπιοι την ονομάζουν λόπι. Στα πλαίσια της ανάδειξης των τοπικών προϊόντων η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου πραγματοποίησε ημερίδα με θέμα «Πιστοποίηση του Λοπιού σε προϊόν με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης». Η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και η προβολή τους αλλά και η υποστήριξη των τοπικών παραγωγών αποτελεί προτεραιότητα για την Περιφέρεια Ν.Α τόνισε ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου […]

περισσότερα...

Home & Taste γαστρονομία και design στο Golden Hall

Από 9/10 έως και 24/10, τo Golden Hall σας προσκαλεί στο ανανεωμένο και πλέον αγαπημένο event του φθινοπώρου «Home & Taste» με ιδέες για το σπίτι, τη διακόσμηση, πρωτότυπες συνταγές από διάσημους chefs, παιδικές δραστηριότητες κ.α. Το φετινό πρόγραμμα εκδηλώσεων «Home & Taste 2015» διευρύνεται με στόχο να εμπλουτίσει την εμπειρία των επισκεπτών καθώς δημιουργεί την αίσθηση ενός ζωντανού «περιοδικού» για την γεύση, την αισθητική, αλλά και τη διακόσμηση του σπιτιού, καλώντας τον κόσμο να συμμετέχει διαδραστικά μέσα από ποικίλα […]

περισσότερα...

Φθινοπωρινές γεύσεις από όλο τον κόσμο στα Marks & Spencer Food!

Με μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων, τα Marks & Spencer Food καλωσορίζουν το φθινόπωρο και μας καλούν σε ένα ευφάνταστο γαστρονομικό ταξίδι με έθνικ χαρακτήρα! Στα καταστήματα M&S Food θα βρείτε γευστικές προτάσεις εμπνευσμένες από όλον τον κόσμο, με μία εκλεπτυσμένη πινελιά, που θα σας κάνουν να νιώσετε πιο κοντά σε γνωστούς εξωτικούς και όχι μόνο προορισμούς! Easy & Perfect Italian Pasta Πρώτη στάση στο γαστρονομικό ταξίδι αποτελεί η Ιταλία. Με μεγάλη ποικιλία ζυμαρικών, από λιγκουίνι μέχρι ταλιατέλες και φαρφάλες, οι […]

περισσότερα...

Οινικές περιηγήσεις με πυξίδα Τα ΒορΟινά

Με μεγάλη επιτυχία διεξήχθη το Σάββατο 19 Σεπτεμβρίου, στη Θεσσαλονίκη, η εκδήλωση γευσιγνωσίας και οινοποσίας «ΒορΟινά» και οι «Οινικές περιηγήσεις με πυξίδα Τα ΒορΟινά». Η εκδήλωση έλαβε χώρα στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης (ΟΛΘ) και επίσημος χορηγός ήταν το ελαφρώς ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό, S. Pellegrino, και το φυσικό μεταλλικό νερό της Τοσκάνης, Acqua Panna. Προσφέροντας μία πληθώρα επιλογών, από λευκά έως κόκκινα κρασιά, ποικιλίες νέων είτε παλαιωμένων εσοδειών καθώς και γευσιγνωστικά παντρέματα, η εκδήλωση εντυπωσίασε για ακόμη μία φορά το […]

περισσότερα...

Γαστρονομικές εμπειρίες με ραντεβού από την GREY GOOSE

«FLY BEYOND your personal taste», αυτός ήταν ο στόχος του TASTE by APPOINTMENT, μια σειρά γαστρονομικών εμπειριών από την GREY GOOSE, την vodka με τη Καλύτερη Γεύση στον Κόσμο, σχεδιασμένες να αναδείξουν τον αρμονικό συνδυασμό φαγητού και απολαυστικών GREY GOOSE cocktails. Σε ένα καλοκαιρινό παραμυθένιο setting στο ISLAND club restaurant στην Αθήνα και στο REMEZZO στη Μύκονο, καλεσμένοι από τον χώρο των media, επιχειρηματίες και γευσιγνώστες έζησαν μια τέλεια χορογραφημένη γαστρονομική εμπειρία. Υπό την εξειδικευμένη καθοδήγηση του Global Brand Ambassador […]

περισσότερα...
Για προστασία της εργασίας μας, έχουμε απενεργοποιήση το δεξί κλικ! Αν επιθυμείτε να μοιραστείτε το περιεχόμενό μας, χρησιμοποιείστε τα κουμπιά κοινοποίησης.