Category: γεύσεις

Δημιουργίες Easy Bake

Έχετε περιορισμένο χρόνο και θέλετε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα muffin για να γλυκάνετε την οικογένεια και τους φίλους σας; Θέλετε σπιτική πίτσα με σίγουρο αποτέλεσμα και χωρίς πολύ κόπο; Είναι Κυριακή και ξεχάσατε να πάρετε φρέσκο ψωμί; Όποια και αν είναι η περίπτωση, οι Μύλοι Αγίου Γεωργίου σας δίνουν την λύση με την νέα μοναδική σειρά προϊόντων easy bake, που περιλαμβάνει έτοιμα μείγματα με βάση το αλεύρι, για την παρασκευή προϊόντων ζύμης (γλυκά και αλμυρά). Το μυστικό της επιτυχίας […]

περισσότερα...

Μια φέτα από την ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ με 40% λιγότερο αλάτι

Έχοντας επενδύσει περισσότερα από τρία χρόνια στην έρευνα και την ανάπτυξη, η ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ παρουσιάζει ένα πραγματικά καινοτόμο προϊόν: μια Φέτα Π.Ο.Π. που παράγεται με 100% φυσικό τρόπο και περιέχει 40% λιγότερο αλάτι* από την «κλασική» φέτα, ενώ έχει αυθεντική, μεστή γεύση και εξαιρετική επίγευση. Η Φέτα ΗΠΕΙΡΟΣ με 40% λιγότερο αλάτι* έρχεται να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες ενός σημαντικού ποσοστού των Ελλήνων καταναλωτών που πρέπει να ελέγχουν την πρόσληψη αλατιού– περίπου 2,8εκ άτομα με αυξημένη αρτηριακή πίεση- αλλά και […]

περισσότερα...

Ιδέες για σπιτικό και υγιεινό κολατσιό στο σχολείο, της Ευαγγελίας Ζευκιλή

Την εποχή που η παιδική παχυσαρκία, αποτελεί παγκόσμια πανδημία και τα ποσοστά των παχύσαρκων και υπέρβαρων παιδιών στη χώρα μας κατακτούν θέσεις πρωτιάς στην Ευρώπη, η οικογένεια έρχεται να παίξει έναν από τους πιο καθοριστικούς ρόλους. Είστε η πιο σημαντική επιρροή των παιδιών σας! Μπορείτε να κάνετε πολλά πράγματα για να βοηθήσετε τα παιδιά σας, να αναπτύξουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες που θα τους ακολουθούν σε όλη τους τη ζωή. Η ποικιλία των φαγητών βοηθά τα παιδιά να λάβουν όλα τα […]

περισσότερα...

Όταν η Ευαγγελία «συνάντησε» τον Κυρ Γιάννη τον «Καστανά» με την φουφού του! της Ευαγγελίας Ζευκιλή

Λατρεύω τα κάστανα, είναι η αλήθεια, είτε ψητά είτε βραστά και το ραντεβού μου με τον Κυρ Γιάννη, είναι αδιαπραγμάτευτο κάθε χρόνο τέτοια εποχή! Πλέον, μετά από τόσα χρόνια, έχουμε γνωριστεί αρκετά καλά, Μόνιμος πελάτης βλέπετε! Την Κυριακή το απόγευμα (στον καθιερωμένο μου περίπατο) που τον συνάντησα, σταμάτησα να του πω μια καλησπέρα και να αγοράσω κάστανα. Η αλήθεια είναι ότι με προσέχει ιδιαίτερα! πάντα με κερνάει και 1-2 παραπάνω! Για πρώτη φορά, ομολογώ όλα αυτά τα χρόνια, μου είπε: […]

περισσότερα...

Θερμίδες vs Άσκηση│Y.O.L.O (You Only Live Once) αλλά «κοστίζει» ακριβά! της Ευαγγελίας Ζευκιλή

Ίσως να είστε ενήμεροι για τις θερμίδες(Kcal) που καταναλώνετε επιλέγοντας ένα τρόφιμο αλλά δεν ξέρετε πόσο χρόνο θα χρειαστείτε, για να κάψετε τις θερμίδες από τις διάφορες γευστικές απολαύσεις που έχετε καταναλώσει. Παρακάτω σας αναφέρουμε, δέκα (10) όχι και τόσο καλές τροφές και τον εκτιμώμενο χρόνο που θα χρειαστείτε, ώστε να τις κάψετε στο γυμναστήριο. Ένα ντόνατ : Θα χρειαστεί να περπατήσετε στον διάδρομο με ταχύτητα 6,5 χιλιομέτρων / ώρα για 30 λεπτά για να κάψετε 155 θερμίδες. 600ml Αναψυκτικού: […]

περισσότερα...

10 σνακ χαμηλά σε θερμίδες για πριν από την προπόνηση, της Ευαγγελίας Ζευκιλή

Είτε κατανέμεται τον χρόνο γυμναστική σας το  πρωί είτε το βράδυ, είναι σύνηθες  να  μην δίνεται στον εαυτό σας αρκετό χρόνο για να μεταβολίσει τα γεύματά, με αποτέλεσμα να παρατηρείται τσιμπολόγημα  στον ενδιάμεσο των γευμάτων. Δίνοντας το σωστό  καύσιμο  στον εαυτό σας με την σωστή αναλογία σε υδατάνθρακες , λίπη και πρωτεΐνες   θα σας βοηθήσει να πετύχετε  μεγαλύτερα ποσά ενέργειας και αποφυγή τσιμπολογήματος κατά την διάρκεια των γευμάτων. Ας δούμε παρακάτω, μερικά σνακ που μπορεί να προστεθούν πριν την προπόνησή […]

περισσότερα...

Η Παξιμαδόκουπα με τις μαντινάδες, της Κατερίνας Σταματελοπούλου

Όταν δοκιμάσαμε κρητικές νοστιμιές σερβιρισμένες με την παξιμαδόκουπα εντυπωσιαστήκαμε και στην κυριολεξία φάγαμε και την παξιμαδόκουπα. Άλλωστε, όπως λέει και ο Γιάννης Αυγενάκης, ιδιοκτήτης της εταιρίας Ερωφίλη, η παξιμαδόκουπα έγινε για να την τρώμε! Η εταιρία Ερωφίλη παράγει Κρητικά παραδοσιακά παξιμάδια από το 1978 προσφέροντας υψηλής ποιότητας προϊόντα βασισμένα σε πρώτες ύλες παρμένες από την Κρητική Γη. Η παξιμαδόκουπα, είναι ένα ιδιαίτερο καινοτόμο είδος κριθαροκουλούρας, μια κατοχυρωμένη ευρεσιτεχνία της εταιρίας Ερωφίλη, όπου ο αρμονικός συνδυασμός του κριθαριού, του ελαιολάδου και […]

περισσότερα...

Τι είναι το κεφίρ; της Ευαγγελίας Ζευκιλή

Παραδοσιακά το κεφίρ, έχει μια μακρά ιστορία στη Ρωσία και σε άλλες χώρες της Ανατολικής Ευρώπης, όπου είναι γνωστό για τα εξαιρετικά οφέλη του για την υγεία. Τι είναι; Το γαλακτοκομικό αυτό ποτό είναι ένα σύνθετο συμβιωτικό μίγμα μικροοργανισμών, παράγεται από οποιονδήποτε τύπο γάλακτος (αγελαδινό, κατσικίσιο, πρόβειο κ.α.) με τη χρήση κόκκων κεφίρ, μια αποικία φιλικών βακτηρίων (προβιοτικών) που στην όψη μοιάζουν με κουνουπίδι. Η τελική μορφή του μοιάζει με αυτήν του γιαουρτιού, είναι εύγεστο, εύπεπτο και υγιεινό. Έχει μια […]

περισσότερα...

Η Sopexa αποκρυπτογραφεί τους foodies ανά τον κόσμο

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μεγάλης έρευνας « Sopexa Foodies Survey » που πραγματοποιήθηκε από την Sopexa, σε foodies προερχόμενους από 6 διαφορετικές χώρες, η ελληνική κουζίνα βρίσκεται στην πρώτη δεκάδα των προτιμήσεών τους ενώ δημοφιλέστερες αναδεικνύονται η ιταλική και η γαλλική. Κι αν οι τελευταίες, πέραν των εξαιρετικών εγγενών χαρακτηριστικών τους στηρίζονται και από marketing ενέργειες στις διεθνείς αγορές, η ελληνική κουζίνα αρχίζει να βρίσκει τη θέση της στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος των εραστών της γεύσης αποκλειστικά και μόνο […]

περισσότερα...

Φασόλια ή αλλιώς λόπια από τη Ρόδο

Στη Ρόδο τα ξερά φασόλια τα λένε λόπια. Για την ακρίβεια στο χωριό Κατταβιά στη Νότια Ρόδο, υπάρχει μια ιδιαίτερη ποικιλία ξερού φασολιού που οι ντόπιοι την ονομάζουν λόπι. Στα πλαίσια της ανάδειξης των τοπικών προϊόντων η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου πραγματοποίησε ημερίδα με θέμα «Πιστοποίηση του Λοπιού σε προϊόν με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης». Η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και η προβολή τους αλλά και η υποστήριξη των τοπικών παραγωγών αποτελεί προτεραιότητα για την Περιφέρεια Ν.Α τόνισε ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου […]

περισσότερα...