Πως τα αποφάγια επηρεάζουν την κλιματική κρίση
1,3 δισεκατομμύρια τόνοι τροφίμων χάνονται ή σπαταλούνται κάθε χρόνο σύμφωνα με την έκθεση που δημοσιεύθηκε από το Παγκόσμιο Ινστιτούτο Πόρων, ένα ερευνητικό μη κερδοσκοπικό οργανισμό. Η έκθεση “Μείωση της απώλειας τροφής και των αποβλήτων” έχει σκοπό να καθορίσει μια ατζέντα παγκόσμιας δράσης με σκοπό τη μείωση κατά το ήμισυ των απωλειών τροφίμων και των αποβλήτων […]