Αυτά τα ροκ φασόλια τα είχα δει στην αγορά, αλλά δεν τα είχα δοκιμάσει. Και πήγα τον περασμένο μήνα στο Zampple να διαλέξω τα προϊόντα μου και τα βρήκα μπροστά μου! Να η ευκαιρία! Γενικά, το Zampple σου δίνει τη δυνατότητα να δοκιμάσεις προϊόντα (από τρόφιμα μέχρι απορρυπαντικά) και να τα αξιολογήσεις, συμπληρώνοντας με κάθε ειλικρίνεια ένα απλό ερωτηματολόγιο. Και η γνώμη σου φτάνει εκεί που πρέπει! Αυτό δεν θέλουμε, ως καταναλωτές; Να μετράει η γνώμη μας; Νάτο!
Tα έβαλα στο νερό αποβραδίς, να μαλακώσουν. Αν μπορείτε να τους αλλάξετε 1-2 φορές αυτό το νερό, θα ήταν καλύτερα. Τα έβρασα για μισή ωρίτσα με λίγο αλάτι και 1 σκελίδα σκόρδο. Κι έπειτα τα έριξα σε ταψί μαζί με πολλά αγαπημένα λαχανικά που είχα στο ψυγείο. Αν έχετε κάτι διαφορετικό, δοκιμάστε το. Βάλτε μέσα ό,τι τραβάει η όρεξή σας. Αυτή τη φορά δεν ήθελα να βάλω καθόλου κρέας, όμως αν εσείς προτιμάτε να τα συνδυάσετε με κάποιο λουκάνικο ή μπέικον ή ακόμα και σύγκλινο, απλώς προσθέστε το μέσα στο ταψί!
Τα δικά μου υλικά: πράσινη πιπεριά, καρότο, μπρόκολο, μαϊντανός, ξύσμα και χυμός πορτοκαλιού, λίγο βαλσάμικο ξύδι, ελαιόλαδο και μουστάρδα με μέλι. Όλα τα λαχανικά μου αρέσει να τα ψιλοκόβω όσο γίνεται περισσότερο. Κι από μυρωδικά, έβαλα μόνο λίγο θυμάρι, μαζί με αλατοπίπερο. Απλά πράγματα.
[metaslider id=19511]
Τα ανακάτεψα όλα πολύ καλά, έριξα και λίγο από το ζεστό ζουμάκι που έβραζαν τα φασόλια και έβαλα το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, για 45′. Έβγαλα το ταψί από το φούρνο, έσπασα μέσα 3 αβγά, το ξαναέβαλα και σε 3 λεπτά αυτά είχαν σχηματιστεί.
Πρόκειται για ένα φαγητό – πολυβιταμίνη. Δυναμωτικό, μυρωδάτο, χορταστικό. Και τα φασόλια Agrifarm τελικά, δεν είχαν μόνο υπέροχη συσκευασία, είναι πεντανόστιμα! Θα μπω να αφήσω την κριτική μου στο Zampple. Ανυπομονώ για τα προϊόντα αυτού του μήνα!
Published by
