εμπειρίες

εμπειρίες

η ζωή είναι οι γεύσεις και τα ταξίδια της

Ο δικός μας γευστικός συνδυασμός Cheesecake, του Θεοχάρη Καρπαθάκη

Το Cheese Cake αποτελεί ίσως ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά σε όλο το κόσμο αφού η γεύση του απευθύνεται σε μικρούς και μεγάλους. Πόσα όμως γνωρίζουμε για την ιστορία της συνταγής αυτής; Η σύγχρονη ταυτότητα του γλυκού είναι θέμα που μπορεί να μας απασχολήσει για πολλές ακόμα παραγράφους αφού την διεκδικούν αρκετές χώρες. Ας σταθούμε όμως στο γεγονός ότι το Cheese Cake είναι αναμφισβήτητα ένα έδεσμα της Αρχαίας Ελλάδας! Ερευνητές και ιστορικοί υποστηρίζουν πως το γλυκό αυτό έκανε την […]

περισσότερα...

Ένα γλυκό του κουταλιού σπάνιο, του Θεοχάρη Καρπαθάκη

Για τον πλούτο της Ελληνικής γης έχουν ειπωθεί πολλά εδώ και χρόνια. Υπάρχουν φρούτα όμως που ίσως να μην γνωρίζουμε όλοι για την ύπαρξη τους. Τα τελευταία χρόνια, οι αυξημένοι ρυθμοί της ζωής μας και η διατροφή μας οδήγησε σε μια στροφή του κόσμου προς τα super-foods. Στη λίστα με όλα τα υπόλοιπα ας προσθέσουμε και ένα φρούτο που θεωρείται «εξωτικό» αλλά μπορεί κάποιος να το συναντήσει σε κάποια Ελληνικά νησιά. Ο λόγος για την Guava. Το φρούτο, γνωστό ως […]

περισσότερα...

Δέκα και μία συμβουλές διατροφής που «μετράνε»! της Ευαγγελίας Ζευκιλή

Μήπως έχετε «χαθεί» σε ένα κόσμο, όπου κατακλύζεται από πληροφορίες σχετικά με την διατροφή σας; Μήπως στο «πίσω μέρος» του μυαλού σας αναρωτιέστε, τι στην πραγματικότητα ισχύει από όλα αυτά; Λοιπόν, 10+1 συμβουλές διατροφής που πραγματικά «μετράνε»! #1. Κατανάλωσε ποικιλία τροφών #2. Στήριξε την διατροφή σου, σε τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες #3. Κατανάλωσε πολλά φρούτα και λαχανικά #4. Διατήρησε ένα υγιές σωματικό βάρος και νιώσε καλά #5. Κατανάλωσε μέτριες μερίδες και μείωσε την ποσότητα και την συχνότητα από λιπαρά φαγητά, […]

περισσότερα...

Γαστρονομικό ταξίδι Ελλήνων και Τούρκων στην Λέρο, του Θεοχάρη Καρπαθάκη

Η Ελληνική γαστρονομία αποτελούσε ανέκαθεν  πόλο έλξης  για τους ξένους επισκέπτες. Η ποικιλία των πιάτων και των συστατικών είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο προς εξερεύνηση ακόμα και για εμάς τους Έλληνες. Αυτό λοιπόν προσπάθησαν να εξερευνήσουν και να κατανοήσουν Τούρκοι εκπρόσωποι έντυπων μέσων, των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και ειδικοί περί γαστρονομίας σε ένα «VIP Gastronomy Tour by Kalymna Yachting». [metaslider id=23913] Σε ένα γαστρονομικό ταξίδι σε 3 Ελληνικά νησιά, 12 συμμετέχοντες από γνωστά μέσα όπως το περιοδικό Marie Claire Turkey, την […]

περισσότερα...

Ψάχνοντας για ξαπλώστρα με το Plazz app

Κάθε φορά ένα νέο app έρχεται να μας εκπλήξει ευχάριστα με την φαντασία και την ευρηματικότητα του. Αυτή τη φορά η μάχη της ξαπλώστρας στην παραλία βρίσκει την λύση με την εφαρμογή Plazz. Online κράτηση της ξαπλώστρας απευθείας από τον υπολογιστή, το κινητό, ή το tablet, σε πολλές περιοχές της Ελλάδας και σε γνωστά ελληνικά νησιά! Από το καλοκαίρι του 2015, η Plazz ξεκίνησε την λειτουργία της  στην παραλία της Astir Βeach στη Βουλιαγμένη, ενώ φέτος βρίσκεται και στην Κρήτη, […]

περισσότερα...
Για προστασία της εργασίας μας, έχουμε απενεργοποιήση το δεξί κλικ! Αν επιθυμείτε να μοιραστείτε το περιεχόμενό μας, χρησιμοποιείστε τα κουμπιά κοινοποίησης.