Your world of Wordpress Themes, Wordpress Templates by WpDance

Home » γεύσεις » Balthazar, νέα σεζόν, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Balthazar, νέα σεζόν, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Εμμανουέλα Κόκκαλη Μάι 04,2015 0 Σχόλια

Το νεοκλασικό κτίριο της οδού Τσόχα, στους Αμπελόκηπους ανοίγει τις πόρτες του ξανά την Παρασκευή 8 Μαϊου σηματοδοτώντας επίσημα την έναρξη του φετινού Καλοκαιριού. Μετά από 14 χρόνια συνεχόμενης λειτουργίας ο ομορφότερος κήπος της πόλης, το Balthazar μας υποδέχεται με τους αδερφούς Πιτσιλή και τον Γιάννη Καγιούλη για να μας προσφέρουν, ξεχωριστές καλοκαιρινές βραδιές!

μπαλταζαρ

Ο πλέον αναγνωρίσιμος chef Χριστόφορος Πέσκιας αναλαμβάνει την κουζίνα σχεδιάζοντας ένα μενού βασισμένο σε άριστες πρώτες ύλες, Ελληνική fusion κουζίνα με πιάτα, όπως το flank steak με σάλτσα τσιμιτσούρι και ελληνικό fish and chips απ’τα αριστοτεχνικά χέρια του chef.

Παράλληλα, οι αδερφοί Πιτσιλή πρωτοπορούν και πάλι δημιουργώντας shop in a shop restaurant. Ο Μανώλης Κονιωτάκης με την ομάδα του, θα μας προσφέρει ένα από τα καλύτερα sushi της Αθήνας στεγάζοντας και το Freud Oriental στον κήπο του Balthazar.

Η λίστα για τα καλοκαιρινά cocktailς είναι του Αλέξανδρου Γκικόπουλου και οι γλυκιές δημιουργίες του chef patissier Διονύση Αλέρτα.

Διαχρονική αξία στον χώρο της εστίασης, το Balthazar αποτελεί και φέτος το απόλυτο καλοκαιρινό στέκι με καλό φαγητό, δυνατό bar, ωραίες μουσικές και πολύ κέφι!

Ώρες Λειτουργίας: Καθημερινά μετά τις 21:00 εκτός Κυριακής
Διεύθυνση: Τσόχα 27 & Βουρνάζου, Αμπελόκηποι 11521 www.balthazar.gr Τηλέφωνα κρατήσεων: 210 6412300-309 / 6942559231

Εμμανουέλα Κόκκαλη

Εμμανουέλα Κόκκαλη

blogger at eating around
Γράφει με μεγάλη χαρά κείμενα με συνταγές που η ίδια μαγείρευε καθημερινά στο σπίτι της.Ένα απόγευμα, τον Φεβρουάριο του 2010, καθώς διαβάζει ένα blog, ακολουθεί τα βήματα δημιουργίας ενός δικού της και βρίσκεται μπροστά σε μια χαρούμενη σελίδα με το όνομα Εating Αround, ένα blog φαγητού. Παράλληλα, δίνει κείμενα στο trome.gr, το lovecooking.gr και το lifezone.gr, το AthinoramaUmami.gr, το exostispress.gr και φυσικά στο Flust.gr. Μαγειρεύει επίσης στην εκπομπή Join Us του Σκαι και είναι ραδιοφωνική παραγωγός στο amagiradio.com
Εμμανουέλα Κόκκαλη

Ετικέτες

Add To TwiiterRetweet This Post item information on FacebookShare This Stumble ThisStumbleUpon This Digg ThisDigg This Add To Del.icio.usBookmark This
  • BizUpdate

  • Χορηγός Επικοινωνίας





  • Συνεντεύξεις

  • Εγγραφείτε στο newsletter μας

  • Facebook Watch: η νέα τηλεόραση είναι εδώ, της Κατερίνας Σταματελοπούλου

    Facebook Watch
    » Διαβάστε περισσότερα
  • Συνεργαζόμαστε με:

  • Ιστορίες που δεν σου είπαν

  • Υποστηρίζουμε το WWF Ελλάς

  • The #flusttags

Google+