Your world of Wordpress Themes, Wordpress Templates by WpDance

Home » γεύσεις » Μέλι μυρωδάτο και υγιεινό… και κάτι ακόμα, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Μέλι μυρωδάτο και υγιεινό… και κάτι ακόμα, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Εμμανουέλα Κόκκαλη Δεκ 03,2013 0 Σχόλια

1375268_10201630945071113_1447661960_n

Σας έχει τύχει να βρίσκετε κάποιες γεύσεις, απλές, που μπορεί να τις βρει ο καθένας παντού στην αγορά, και να κολλάτε μαζί τους;
Χωρίς να πρόκειται για γκουρμεδιά, απλώς μια τσαχπινιά που σας αρέσει να απολαμβάνετε και θέλετε να βρίσκεται στο σπίτι σας συνεχώς…

Είμαι τύπος που δεν «κολλάει» μπροστά στα ράφια του σούπερ μάρκετ για πολλή ώρα.
Ξέρω τι θέλω, βάζω πράγματα στο καλάθι βιαστικά και τελειώνω τα ψώνια μου σε χρόνο dt. Κι αν δοκιμάσω κάτι και μου αρέσει, βρίσκεται στη λίστα μου τις περισσότερες φορές. Είμαι άνθρωπος πιστός στις γεύσεις που ξεχωρίζω.

Για παράδειγμα, γίνεται να μην κολλήσεις μ” αυτά τα πολύχρωμα μικρά σακουλάκια που σου προσφέρουν ένα πιάτο ζεστό φαγάκι σε 5′; Τα noodles της Maggi, είναι φτιαγμένα για κάτι νύχτες που γυρνάς κατάκοπος και πεινασμένος από τη δουλειά (ή κομμάτια απ “το ξενύχτι!) και ζητάς διακαώς κάτι να σου δώσει ενέργεια, να σε ζεστάνει, να σε χορτάσει χωρίς να σε βαρύνει. Κι όλα αυτά σε χρόνο αστραπή! Και οι έτοιμες σούπες της ίδιας εταιρείας είναι γενικά μια πολύ καλή επιλογή, αλλά με τα noodles νιώθεις έτσι και κάπως πιο… exotic!

1385953_10201835612227664_1034799987_n

Και αφού την έβγαλες τη νύχτα, ξυπνάς το πρωί και θες να φας κάτι που θα σου δώσει ενέργεια και θα σου φτιάξει τη διάθεση! Υπάρχει καλύτερη επιλογή από ένα μέλι εξαιρετικής ποιότητας; Έχω δοκιμάσει πολλά, ξεχωρίζω της Κρήτης, όμως δεν είχε τύχει νωρίτερα να δοκιμάσω το βελούδινο και μυρωδάτο μέλι που συλλέγει η Apivita! Ίσως γιατί πωλείται μόνο στα φαρμακεία και σε επιλεγμένα καταστήματα με είδη υγιεινής διατροφής. (Ανοίγω παρένθεση για να σας πω ότι πλέον στα φαρμακεία κάνεις τις καλύτερες και πιο νόστιμες αγορές! Δεκάδες προϊόντα που δύσκολα βρίσκεις στην αγορά και σου δίνουν μια καλή αφορμή για να φτιάξεις επιτέλους λίγο τη διατροφή σου και να μην τσιμπολογάς συνέχεια άχρηστες θερμίδες – σ” εμένα το λέω!).

Η αγαπημένη μου Apivita, λοιπόν, έχει αφιερώσει μεγάλο κομμάτι της παρουσίας της στο μέλι. Και αυτοί είναι οι λόγοι:
Το μέλι είναι πλούσιο σε σάκχαρα, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
• Έχει αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και αντιβιοτικές ιδιότητες.
• Έχει ενυδατική, καταπραϋντική και μαλακτική δράση για το δέρμα και γενικά βελτιώνει την εμφάνιση του δέρματος.
• Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του βήχα της αναιμίας και των προβλημάτων του πεπτικού συστήματος.
• Έχει καρδιοπροστατευτική και ηπατοπροστατευτική δράση.
• Είναι γνωστό ότι διεγείρει την όρεξη.

Οπότε, θα το βρείτε σαν κυρίαρχο συστατικό σε πολλά καλλυντικά της και σαπούνια και κρέμες και μάσκες και λοιπά. Όμως, οπωσδήποτε θα πρέπει να πάρετε και το υπέροχης αισθητικής βαζάκι που περιέχει μέλι από την Κρήτη, τη Βυτίνα, τα Δωδεκάνησα και το Άγιο Όρος. Απλώστε το σε ζεστό ψωμί, σε τραγανά παξιμάδια, σε φρούτα, αρωματίστε με αυτό ένα φλιτζάνι αχνιστό τσάι, μυρίστε το, γευτείτε το και ξεκινήστε την ημέρα σας με χαμόγελο!

eating-around

Εμμανουέλα Κόκκαλη

Εμμανουέλα Κόκκαλη

blogger at eating around
Γράφει με μεγάλη χαρά κείμενα με συνταγές που η ίδια μαγείρευε καθημερινά στο σπίτι της.Ένα απόγευμα, τον Φεβρουάριο του 2010, καθώς διαβάζει ένα blog, ακολουθεί τα βήματα δημιουργίας ενός δικού της και βρίσκεται μπροστά σε μια χαρούμενη σελίδα με το όνομα Εating Αround, ένα blog φαγητού. Παράλληλα, δίνει κείμενα στο trome.gr, το lovecooking.gr και το lifezone.gr, το AthinoramaUmami.gr, το exostispress.gr και φυσικά στο Flust.gr. Μαγειρεύει επίσης στην εκπομπή Join Us του Σκαι και είναι ραδιοφωνική παραγωγός στο amagiradio.com
Εμμανουέλα Κόκκαλη

Add To TwiiterRetweet This Post item information on FacebookShare This Stumble ThisStumbleUpon This Digg ThisDigg This Add To Del.icio.usBookmark This
  • BizUpdate

  • Χορηγός Επικοινωνίας





  • Συνεντεύξεις

  • Εγγραφείτε στο newsletter μας

  • Facebook Watch: η νέα τηλεόραση είναι εδώ, της Κατερίνας Σταματελοπούλου

    Facebook Watch
    » Διαβάστε περισσότερα
  • Συνεργαζόμαστε με:

  • Ιστορίες που δεν σου είπαν

  • Υποστηρίζουμε το WWF Ελλάς

  • The #flusttags

Google+