Your world of Wordpress Themes, Wordpress Templates by WpDance

Home » flust-άρω » Λουκουμάδες… street food, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Λουκουμάδες… street food, της Εμμανουέλας Κόκκαλη

Εμμανουέλα Κόκκαλη Φεβ 05,2014 0 Σχόλια

396976_187715644730363_334060996_n

Παρασκευή μεσημεράκι στο κέντρο της Αθήνας. Κρύο, ψυχρός αέρας που σου παγώνει τα μάγουλα κι ένας ήλιος με δόντια που επιμένει να στα δείχνει επιδεικτικά. Περπατάω βιαστικά στην Πανεπιστημίου, ώσπου ξαφνικά το βήμα μου γίνεται όλο και πιο βαρύ, λίγο σα να κόβεται ταχύτητα. Είναι γιατί πλησιάζω στο Loukumami, αυτό το χαρούμενο, πολύχρωμο μαγαζάκι με τους σατανικά νόστιμους λουκουμάδες και τη ρευστή σοκολάτα που σου ζεσταίνει το είναι σου. Μπαίνω μέσα και ζητάω λίγο απ’ όλα. Δύσκολη μέρα για να καταλήξω σε μια μόνο γεύση. Έπειτα, δεν είναι μόνο οι λουκουμάδες που σου κλείνουν το μάτι σ’ αυτό το μαγαζί. Καθώς ετοιμάζουν οι χαμογελαστοί νεαροί την παραγγελία μου, ρίχνω μερικά βλέμματα στο μαγαζί. Θα μπορούσα να κάτσω στον χρωματιστό καναπέ στο βάθος, να τα απλώσω όλα μπροστά μου και να τα απολαύσω με την ησυχία μου. Αλλά όχι, θα τα πάρω στο χέρι, να με ζεσταίνουν, και θα τα φάω στο δρόμο. Μπορεί και να κάτσω σ’ ένα πεζούλι και θα τρώω μια τον λουκουμά, μια το churro και μια τo beignet. Και ξανά απ’ την αρχή.

Γιατί όντως οι γλυκές αυτές απολαύσεις, αποτελούν άνετα μια street food απόλαυση. Για τον ξενυχτισμένο, για τον ταλαιπωρημένο, για τον κρυωμένο, για τον κουρασμένο, για τον πικραμένο, για όλους εμάς που περνάμε μια μέρα από την Πανεπιστημίου, υπάρχει ένας λόγος να χαμογελάσουμε γλυκά.

1450689_226684450833482_133738776_n

Το γνωστό πλέον σε όλους Loukumami στο κέντρο της Αθήνας, αφού κατάφερε να μας ξανασυστήσει τους ελληνικούς παραδοσιακούς λουκουμάδες, να μας κάνει να ξετρελαθούμε με τα τραγανά ισπανικά churro και να αγαπήσουμε τα αφράτα γαλλικά beignet στον μοντέρνο και χαρούμενο χώρο του, τώρα μας προτρέπει να πάρουμε τους λουκουμάδες στο χέρι, στις υπέροχες ειδικές συσκευασίες τους και να τους απολαύσουμε ως μια εμπειρία street food ενώ κάνουμε τη βόλτα μας. Στα συν βάλτε και την υπηρεσία delivery που ξεκίνησε για όσους μένουν ή εργάζονται εκεί κοντά.

Γιατί τι περισσότερο μπορεί να σε κάνει να χαμογελάσεις από μια απογευματινή λαχτάρα για γεμιστά μπαστουνάκια churros με σοκολάτα καραμέλας και θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς στην πόρτα σου;

Φυσικά, μπορείτε να συνδυάσετε τους λουκουμάδες, τα churros και τα beignets με ποικιλία από φρέσκιες σπιτικές κρέμες και ζεστά σπιτικά dip σοκολάτας, γλυκά του κουταλιού, ξηρούς καρπούς ψιλοκομμένους στο χέρι, τραγανές πέρλες Caramelia κ.α.

1622695_246892932145967_240780257_n

Όλα τα προϊόντα παρασκευάζονται καθημερινά στο «Atelier» του Loukumami με φρέσκα υλικά, γνήσιες σοκολάτες και πρώτες ύλες υψηλών ποιοτικών προδιαγραφών χωρίς προσθήκη συντηρητικών.

Κι εκεί που νομίζεις ότι τα έχεις δοκιμάσει όλα, έρχεται το «Signature» ρόφημα σοκολάτας… by Loukumami: τρία διαφορετικά είδη γνήσιας λιωμένης σοκολάτας Valhrona που σε συνδυασμό με ελληνικό μέλι, κανέλα, βανίλια και απαλές νότες μπαχαρικών δημιουργούν ένα απολαυστικό μοναδικό ρόφημα.

Η υπόσχεση του Loukumami είναι να κάνει τους πελάτες του να χαμογελάσουν.
Με τόσες επιλογές σίγουρα μπορεί!

Info: Πανεπιστημίου 44, 106 79, Αθήνα, τηλ: 210 3389733
Κάθε μέρα ανοικτά 07:00 – 21:00, Κυριακή κλειστά.

info@loukumami.gr

 

eating-around

Εμμανουέλα Κόκκαλη

Εμμανουέλα Κόκκαλη

blogger at eating around
Γράφει με μεγάλη χαρά κείμενα με συνταγές που η ίδια μαγείρευε καθημερινά στο σπίτι της.Ένα απόγευμα, τον Φεβρουάριο του 2010, καθώς διαβάζει ένα blog, ακολουθεί τα βήματα δημιουργίας ενός δικού της και βρίσκεται μπροστά σε μια χαρούμενη σελίδα με το όνομα Εating Αround, ένα blog φαγητού. Παράλληλα, δίνει κείμενα στο trome.gr, το lovecooking.gr και το lifezone.gr, το AthinoramaUmami.gr, το exostispress.gr και φυσικά στο Flust.gr. Μαγειρεύει επίσης στην εκπομπή Join Us του Σκαι και είναι ραδιοφωνική παραγωγός στο amagiradio.com
Εμμανουέλα Κόκκαλη

Add To TwiiterRetweet This Post item information on FacebookShare This Stumble ThisStumbleUpon This Digg ThisDigg This Add To Del.icio.usBookmark This
  • BizUpdate

  • Χορηγός Επικοινωνίας





  • Συνεντεύξεις

  • Εγγραφείτε στο newsletter μας

  • Facebook Watch: η νέα τηλεόραση είναι εδώ, της Κατερίνας Σταματελοπούλου

    Facebook Watch
    » Διαβάστε περισσότερα
  • Συνεργαζόμαστε με:

  • Ιστορίες που δεν σου είπαν

  • Υποστηρίζουμε το WWF Ελλάς

  • The #flusttags

Google+